
Doseur à crème
Réf. : VM-ELF400
Ce doseur à crème pout pâtisserie, est l'outil idéal des pâtissiers pour le remplissage de beignets, brioches, choux ... avec de la crème, de la confiture ou du chocolat. Entièrement en acier inoxydable, le doseur à crème est solide et très simple d'utilisation.
Caractéristiques
Ext.: Trémie Ø 416 x P. 711 x H. 686 mm.
Équipement en structure inox à poser sur une table
Dosage volumétrique :volume de dosage de 9 à 420 ml
Jusqu’à 150 portions/min. selon le volume de dosage et la densité du produit
Air comprimé : 85 à 141,5l / min. à 5.5 bar
Fonctionnement sans électricité
Les accessoires ne sont pas fournis avec la machine :
Réf. VM-ELF40.B: buse de sortie
Réf. VM-ELF40.P : tuyaux avec pistolet
Unifiller est une société Canadienne distribuée en France par VMI et Allimat Tremblay