Laminoir Sigma

SFG 600 et 500 est le nom donné à la nouvelle ligne des laminoirs pour l’artisanat et développée par Sigma. Des cylindres ayant un grand diamètre, une mécanique absolument fi able et dûment essayée, unis à une ligne esthétique agréable et facile à nettoyer font de cette machine l’expression maximum de l’efficacité ainsi que de la fonctionnalité. Les butées en aluminium anticorodal, les roulements à billes sur tous les mouvements, les racleurs inférieurs et supérieurs interchangeables et réversibles, les commandes souples et précises distinguent cette série des précédentes. Elles peuvent feuilleter n’importe quelle pâte alimentaire, en obtenant des épaisseurs fines et constantes, en garantissant ainsi l’uniformité des produits cuits. Les machines sont fournies avec des équipements électriques en basse tension , des roues bloquants pour obtenir une meilleure manutention, des tapis relevables afin de contenir l’encombrement de la machine quand elle ne travaille pas, des racleurs faciles à démonter pour effectuer le nettoyage ordinaire. L’aspect ergonomique et fonctionnel est spécialement soigné, l’entretien est réduit seulement au nettoyage normal et au contrôle périodique

Fonctionnalités

Cylindres roulés et polis en chrome dur Ø 73
Tapis à différentes vitesses
Racleurs universels et réversibles
Ouverture maximale des cylindres 48mm
Bras levants et démontables
Supports en acier inoxydable
Variateur monophasé
Règles CE
Taille de triangle pour le dispositif de coupe: mm 60x80 / 80x100 / 140x130 / 140x180