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INSPIRATIONS CHOCOLAT

Name: INSPIRATIONS CHOCOLAT
Brand: iBoulange
SKU: MF-49684
Price: 71.1 EUR
Availability: InStock

71,10€

par iBoulange

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Disponibilité : sous 2 semaines

Ref. MF-49684

Auteur : Stéphane Glacier (MOF pâtissier)

Description : Ce livre regroupe des recettes de produits au chocolat qui ont eu du succès lors de ses années d'enseignement et qui ont fait la renommée de sa boutique.
Il vise à partager son expérience et ses recettes comme source d'inspiration pour les professionnels

Format : 240 pages

Langues : Français/Anglais
Dimension: 20 x 26 cm