Passer au contenu
iBoulange.fr le spécialiste digital des équipements pour boulangeries pâtisseries
iBoulange.fr le spécialiste digital des équipements pour boulangeries pâtisseries
Ustensiles de cuisine

Ustensiles de cuisine

Découvrez notre collection d'ustensiles de cuisine indispensables, incluant des passoires, ouvre-boîtes et louches pour vous accompagner dans toutes vos préparations et améliorer votre confort en cuisine.
  • Prix d'origine
    2,30€
    - Prix d'origine
    7,00€
    Prix d'origine
    2,30€
    -
    7,00€
    2,30€
    -
    7,00€
    Prix actuel
    2,30€

    Spatule Polyglass

    Référence : MF-04100.Marque : Mallard Ferrière Spatule Polyglass résistante à de hautes températures jusqu’à 220°c. ne s'imprègne pas d’odeur  lava...

    Afficher tous les détails
    Prix d'origine
    2,30€
    - Prix d'origine
    7,00€
    Prix d'origine
    2,30€
    -
    7,00€
    2,30€
    -
    7,00€
    Prix actuel
    2,30€
  • Prix d'origine
    8,75€
    - Prix d'origine
    12,30€
    Prix d'origine
    8,75€
    -
    12,30€
    8,75€
    -
    12,30€
    Prix actuel
    8,75€

    Spatule silicone haute température

    Ref. : MF-04142Marque: Mallard FerriereSpatule en silicone (ou maryse) spéciale haute température.Permet une utilisation jusqu'à +300°C.En silicone...

    Afficher tous les détails
    Prix d'origine
    8,75€
    - Prix d'origine
    12,30€
    Prix d'origine
    8,75€
    -
    12,30€
    8,75€
    -
    12,30€
    Prix actuel
    8,75€
  • Prix d'origine
    9,50€
    - Prix d'origine
    59,50€
    Prix d'origine
    9,50€
    -
    59,50€
    9,50€
    -
    59,50€
    Prix actuel
    9,50€

    Louche monobloc en inox

    Prix d'origine
    9,50€
    - Prix d'origine
    59,50€
    Prix d'origine
    9,50€
    -
    59,50€
    9,50€
    -
    59,50€
    Prix actuel
    9,50€
  • Prix d'origine
    6,95€
    - Prix d'origine
    31,75€
    Prix d'origine
    6,95€
    -
    31,75€
    6,95€
    -
    31,75€
    Prix actuel
    6,95€

    Louche Monobloc

    Référence : MF-00180Marque : Mallard Ferriere Louche de cuisine en inox avec une bonne prise en main. Variantes disponibles :  MF-00180 : 0,06L ...

    Afficher tous les détails
    Prix d'origine
    6,95€
    - Prix d'origine
    31,75€
    Prix d'origine
    6,95€
    -
    31,75€
    6,95€
    -
    31,75€
    Prix actuel
    6,95€
  • Prix d'origine
    199,00€
    - Prix d'origine
    199,00€
    Prix d'origine
    199,00€
    199,00€
    -
    199,00€
    Prix actuel
    199,00€

    Ouvre boîtes de table pro socle serre joint

    Référence : MF-02066Marque : Mallard Ferriere Ouvrez vos boîtes de conserve facilement grâce à cet ouvre-boîte de table à fixer grâce à son socle s...

    Afficher tous les détails
    Prix d'origine
    199,00€
    - Prix d'origine
    199,00€
    Prix d'origine
    199,00€
    199,00€
    -
    199,00€
    Prix actuel
    199,00€
  • Prix d'origine
    36,85€
    - Prix d'origine
    36,85€
    Prix d'origine
    36,85€
    36,85€
    -
    36,85€
    Prix actuel
    36,85€

    Ouvre boîtes à pinces

    Référence : MF-02097Marque : Mallard Ferriere Ouvrez vos boîtes de conserve facilement grâce au ouvre-boîtes Produit fabriqué en France

    Prix d'origine
    36,85€
    - Prix d'origine
    36,85€
    Prix d'origine
    36,85€
    36,85€
    -
    36,85€
    Prix actuel
    36,85€
  • Prix d'origine
    5,50€
    - Prix d'origine
    22,15€
    Prix d'origine
    5,50€
    -
    22,15€
    5,50€
    -
    22,15€
    Prix actuel
    5,50€

    Passoire à poignée Inox

    Référence : MF-00236.Marque : Mallard Ferrière Passoire en Inox. Variations disponibles :  Ref. : MF-00236 = ⌀8 cm Ref. : MF-00237 = ⌀10 cm Ref. : ...

    Afficher tous les détails
    Prix d'origine
    5,50€
    - Prix d'origine
    22,15€
    Prix d'origine
    5,50€
    -
    22,15€
    5,50€
    -
    22,15€
    Prix actuel
    5,50€
  • Prix d'origine
    22,10€
    - Prix d'origine
    22,10€
    Prix d'origine
    22,10€
    22,10€
    -
    22,10€
    Prix actuel
    22,10€

    Lot de 3 passoires

    Ref. : MF-00233Marque: Mallard FerriereLot de 3 passoires. Dimensions des 3 passoires: Ø 15 – 20 – 26 cm

    Prix d'origine
    22,10€
    - Prix d'origine
    22,10€
    Prix d'origine
    22,10€
    22,10€
    -
    22,10€
    Prix actuel
    22,10€
  • Prix d'origine
    15,30€
    - Prix d'origine
    18,25€
    Prix d'origine
    15,30€
    -
    18,25€
    15,30€
    -
    18,25€
    Prix actuel
    15,30€

    Chinois maille fine

    Référence : MF-00258Marque : Mallard Ferriere Chinois maille fine est idéal à séparer les impuretés, filtrer, ou réaliser des colis. Dimension : 0,...

    Afficher tous les détails
    Prix d'origine
    15,30€
    - Prix d'origine
    18,25€
    Prix d'origine
    15,30€
    -
    18,25€
    15,30€
    -
    18,25€
    Prix actuel
    15,30€
  • Prix d'origine
    9,60€
    - Prix d'origine
    44,00€
    Prix d'origine
    9,60€
    -
    44,00€
    9,60€
    -
    44,00€
    Prix actuel
    9,60€

    Ecumoire monoblox en inox

    Référence : DB-3041.08Marque : De BuyerL'écumoir monobloc en inox est un ustensile professionnel robuste, fabriqué en acier inoxydable. Il est conç...

    Afficher tous les détails
    Prix d'origine
    9,60€
    - Prix d'origine
    44,00€
    Prix d'origine
    9,60€
    -
    44,00€
    9,60€
    -
    44,00€
    Prix actuel
    9,60€

Nos ustensiles de cuisine

Louche

Fabriquées en inox, les louches sont parfaites pour mesurer ou verser des ingrédients liquides comme le lait, de la pâte, de la crème... En effet, elles permettent d’obtenir des mesures précises et constantes. Avec un manche plus ou moins long, nos louches possèdent une capacité allant jusqu’à 2L.

Découvrir toutes nos louches à partir de 6.95€ HT

Spatule

Sur iBoulange, nous proposons divers types de spatules comme les spatules coudées, en silicone ou polyglass de différentes tailles. Les spatules coudées sont généralement utilisées pour la préparation et le service des plats et pâtisseries. Elles peuvent également être utiles pour étaler de manière uniforme les crèmes ou garnitures. Quant à la spatule polyglass, elle est conçue pour résister à des hautes températures jusqu’à 220°C. Son extrémité lisse permet de racler plus facilement les bords des casseroles ou bassines. Enfin, la spatule en silicone est idéale pour retourner, mélanger ou racler des préparations dans des récipients. De plus, elle est flexible, ne raye pas les surfaces et peut résister à une chaleur allant jusqu’à +300°C.

Découvrir toutes nos spatules à partir de 2.90€ HT

Passoire et chinois

Idéales pour filtrer les liquides, égoutter des aliments ou tamiser les préparations, les passoires sont disponibles dans différentes tailles. Les passoires en inox sont robustes et résistent à la chaleur. Le chinois, quant à lui, est un ustensile en inox, de forme conique et avec un maillage fin. Il est utilisé pour filtrer les préparations et obtenir une texture plus lisse et onctueuse en éliminant les particules indésirables.

Découvrir toutes nos passoires et nos chinois à partir de 5.50€ HT

Écumoir

Les écumoirs permettent de retirer les impuretés qui se forment à la surface des liquides lors de la cuisson. Cet ustensile est généralement utilisé lors de la préparation de confitures, de crèmes pâtissières ou de pâtes à choux. Chez iBoulange, nous vous proposons des écumoirs en inox.

Découvrir nos écumoirs à partir de 9.60€ HT

Ouvre-boîtes

Conçu pour ouvrir facilement les boîtes de conserve, l’ouvre-boîtes est l’outil idéal pour gagner du temps. Sur iBoulange, vous retrouverez des ouvre-boîtes de table fixés grâce à un socle ou des ouvre-boîtes à pinces. Ces types d’ouvre-boîtes proviennent de la marque Mallard Ferriere.

Découvrir tous nos ouvre-boîtes à partir de 36.85€ HT

L’importance d’avoir de bons ustensiles

Les ustensiles jouent un rôle essentiel dans la confection des viennoiseries et pâtisseries. En effet, lorsque l’on travaille avec des ustensiles de qualité, on produit un travail de meilleure qualité. De plus, les bons ustensiles sont conçus pour être faciles à utiliser et leur prise en main est confortable. La qualité des ustensiles va leur permettre de durer plus longtemps grâce à des matériaux durables. Enfin, le bon ustensile est facile à entretenir. Cela permet, entre autres, de garantir des normes d’hygiène élevées.

Comment choisir ses ustensiles de cuisine ?

Définir vos besoins

Avant de commencer à acheter des ustensiles, il est important d’identifier quels types de produits vous souhaitez réaliser. Cette étape vous aide à déterminer quels sont les ustensiles dont vous aurez besoin.

Qualité des ustensiles

La qualité des ustensiles peut avoir un impact sur la qualité de vos produits. C’est pourquoi il est recommandé de choisir des ustensiles de haute qualité comme ceux présents sur iBoulange.

Matériaux

Les ustensiles de cuisine sont disponibles dans une variété de matériaux comme l’acier ou le silicone. Il est nécessaire de choisir l’ustensile avec le matériau qui correspond à votre besoin. De plus, certains matériaux sont plus faciles à entretenir que d’autres.

Polyvalence

Il existe des ustensiles polyvalents qui peuvent être utilisés pour diverses préparations. Choisir des ustensiles polyvalents peut être avantageux si vous n’avez pas beaucoup de place ou de budget.

Budget

En parlant de budget, avant de commencer vos achats, il est recommandé de se fixer un budget. Certains ustensiles peuvent être onéreux, bien qu’il soit important de trouver un bon équilibre entre la qualité et le prix.

Ergonomie et facilité d’utilisation

Lors de votre choix d’ustensiles de cuisine, il est recommandé de choisir des ustensiles ergonomiques. Ces derniers ont une prise en main plus facile, ce qui peut limiter le risque de blessures en cas d’actions répétées.

Stockage

Enfin, il faut prendre en considération l’espace de stockage disponible pour vos ustensiles. Si vous n’avez pas un grand espace, vous pouvez optez pour des ustensiles polyvalents ou empilables.

Pourquoi acheter ses ustensiles de cuisine sur iBoulange ?

iBoulange est spécialisé dans la vente d’articles pour les boulangeries et pâtisseries mais également chocolateries et snacking. De ce fait, nous nous associons avec des marques comme Mallard Ferriere pour vous proposer les meilleurs ustensiles de cuisine. Grâce à cela, nous pouvons vous fournir du matériel de haute qualité. En effet, la majorité des ustensiles de cuisine présents sur notre site sont fabriqués en inox. Ce matériau est reconnu pour être qualitatif, durable, résistant et facile à nettoyer. Ce dernier point permet notamment un gain de temps. Enfin, chaque ustensile est conçu pour avoir une prise en main confortable afin de faciliter vos mouvements.