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iBoulange.fr le spécialiste digital des équipements pour boulangeries pâtisseries
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Scarification

Scarification

Lamer, couper, tailler, scarifier, autant de terme pour grigner sa pâte. Retrouvez les éléments vous permettant de sublimer vos pains.
  • Prix d'origine 6,35€ - Prix d'origine 6,35€
    Prix d'origine
    6,35€
    6,35€ - 6,35€
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    Lame Super Grignette (recharge)

    Ref. : MF-01482Marque: Mallard Ferriere Lame inox pour porte lame « super grignette » Lame interchangeable, réglable pour 2 profondeurs de coupe et...

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    Prix d'origine 6,35€ - Prix d'origine 6,35€
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  • La Griffe de Scaritech permet de personnaliser vos viennoiseries
    Prix d'origine 45,25€ - Prix d'origine 45,25€
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    45,25€ - 45,25€
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    Griffe Scaritech

    Référence : SC-GR2018Marque : SCARITECHLa griffe Scaritech est l'outil indispensable pour personnaliser ses viennoiseries !Caractéristiques : Perme...

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    Prix d'origine 45,25€ - Prix d'origine 45,25€
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  • Prix d'origine 6,15€ - Prix d'origine 6,15€
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    Capuchon magnétique pour grignette NEO & grignette ERGO

    Référence : SC-GRNEO04Marque : ScaritechCapuchon magnétique conçu pour la grignette NEO et grignette ERGO ! Le capuchon magnétique facilite la pris...

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    Prix d'origine 6,15€ - Prix d'origine 6,15€
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  • Économisez 0,36€ Économisez 0,00€
    Prix d'origine 13,16€
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    Prix actuel 12,80€
    12,80€ - 12,80€
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    Lame Super Grignette

    Ref. : MF-01481Marque: Mallard Ferriere Lame de boulanger « super grignette », manche en plastique et lame en inox.Lame interchangeable,...

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    Prix d'origine 13,16€
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  • Prix d'origine 17,25€ - Prix d'origine 17,25€
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    Grignette NEO ergo (Sachet de 10 pcs)

    Référence : SC-GRNEO02Marque : ScaritechLa grignette verte ergonomique est en acier inoxydable. Elle assure une sécurité optimale grâce à son capuc...

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    Prix d'origine 17,25€ - Prix d'origine 17,25€
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  • Épuisé
    Prix d'origine 15,43€ - Prix d'origine 15,43€
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    Grignette verte - 10 pièces

    Référence : SC-GR2002Marque : ScaritechGrignette verte - 10 piècesGrignette verte de boulanger, à lame droite, permet d’inciser la pâte avant cuiss...

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    Prix d'origine 15,43€ - Prix d'origine 15,43€
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  • Prix d'origine 20,76€ - Prix d'origine 20,76€
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    Grignette rouge x10

    Ref. : SC-GR1073Marque : Scaritech Grignette à lame pivotanteCapuchon de protection de la lameMatière : ABS (Acrylonitrile Butadiène Styrène) et In...

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    Prix d'origine 20,76€ - Prix d'origine 20,76€
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  • Prix d'origine 22,02€ - Prix d'origine 22,02€
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    22,02€
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    Grignette jaune - lot de 10

    Ref. : SC-GR1067Marque : Scaritech Grignette à lame fixeMatière : ABS (Acrylonitrile Butadiène Styrène) et Inox AlimentaireVendu en lot de 10 pcs. ...

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    Prix d'origine 22,02€ - Prix d'origine 22,02€
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    Scarificateur Gilame® Blister De 15

    Réf. : GI-G060030Marque : Gilac Le scarificateur GILAME est un outil conçu pour scarifier les pains et les baguettes. Il est équipé d'une lame chan...

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    Prix d'origine 132,00€ - Prix d'origine 132,00€
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    LAMES À SCARIFIER INOX - Lot de 4x10

    Ref. MA-120035Marque : MatferLot de 4 boites de lames à scarifier en inox.Dimension: 4,3 x 2 cmLames conformes aux règles d'hygiènes et de sécurité...

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    Prix d'origine 30,90€ - Prix d'origine 30,90€
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    LAMES À SCARIFIER INOX - Boîte de 250

    Ref. MA-120034Marque : Matfer Boites distributrice de 250 lames à scarifier en inox.Dimension: 4,3 x 2 cm Lames conformes aux règles d'hygiènes et ...

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  • Prix d'origine 9,70€ - Prix d'origine 9,70€
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    Pack Adour porte lame changeable

    Réference : MP-123.1.436Marque : Mure & Peyrot Le porte lame est un outil qui facilite la scarification sous la croûte des pains et des baguett...

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    Prix d'origine 9,70€ - Prix d'origine 9,70€
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