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iBoulange.fr le spécialiste digital des équipements pour boulangeries pâtisseries
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Balance

Balance

La balance de boulangerie est utilisée pour toutes les étapes de fabrication des spécialités boulangères et pâtissières. Découvrez notre sélection de balances de précision pour offrir à vos clients des produits de qualité optimale.
  • Prix d'origine $22.00 - Prix d'origine $22.00
    Prix d'origine
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    Balance 2 kg / 0.1 g

    Ref. MF-30295Marque : LacorBalance de précision petit modèleDimension : 127 x 106 x 14 mm.Pour des pesées très précisesCompact avec plateau inox, f...

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    Prix d'origine $22.00 - Prix d'origine $22.00
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  • Prix d'origine $178.00 - Prix d'origine $178.00
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    Valor 1000

    Réf. : OH-V12P3Marque : OHAUSUne solution économique pour vos besoins de pesage élémentaires. La balance Valor 1000 est l'outil idéal pour la pesée...

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    Prix d'origine $178.00 - Prix d'origine $178.00
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  • Prix d'origine $327.00 - Prix d'origine $327.00
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    Valor 2000

    Réf. : OH-V22PWE1501TMarque : OHAUSLa balance Valor 2000 est une balance étanche, économique, rapide et conçue pour améliorer votre productivité. L...

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    Prix d'origine $327.00 - Prix d'origine $327.00
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  • Prix d'origine $405.00 - Prix d'origine $405.00
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    Valor 2000 tout inox

    Réf. : OH-V22XWE1501TMarque : OHAUSLa balance Valor 2000 est une balance étanche, économique, rapide et conçue pour améliorer votre productivité. L...

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    Prix d'origine $405.00 - Prix d'origine $405.00
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  • Prix d'origine $254.00 - Prix d'origine $254.00
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    Balance S30-ABS

    Réf. : B3C-S30-3000Marque : B3CLa balance S30-ABS est une balance professionnelle compacte et autonome. La S30 ABS offre aux utilisateurs un balanc...

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    Prix d'origine $254.00 - Prix d'origine $254.00
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    Balance inox S30-I-NEO

    Ref: BC3-S30-I-6000NEOMarque: B3C Finition tout inox AISI 304, autrement dit l'idéal en termes de qualité. Cela favorise des utilisations dans des...

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    Prix d'origine $298.00 - Prix d'origine $298.00
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  • Prix d'origine $344.00 - Prix d'origine $344.00
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    Balance 9260

    Réf. : B3C-9260.03Marque : B3CLa balance 9260, comment en parlé sans évoquer son autonomie. L'autonomie est l'un des principaux leviers d'engagemen...

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    Prix d'origine $344.00 - Prix d'origine $344.00
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  • Prix d'origine $637.00 - Prix d'origine $720.00
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    Balance compacte Ranger 4000.

    Réf. : OH-RANGER4000Marque : OHAUS La balance Ranger 4000 est l'outil polyvalent adapté aux applications de pesée industrielle qui accordent une im...

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    Prix d'origine $637.00 - Prix d'origine $720.00
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  • Prix d'origine $365.00 - Prix d'origine $409.00
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    Balance S601 580mm

    Réf. : B3C-S601-30-PMarque : B3CLa balance S601 utile pour le pesage en industrie et en métiers de bouche. La gamme propose la gestion des justes m...

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    Prix d'origine $365.00 - Prix d'origine $409.00
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  • Prix d'origine $554.00 - Prix d'origine $637.00
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    Defender eco

    Réf. : OH-i-D33P30B1R1Marque : OHAUSLa balance DEFENDER 3000 standard est le meilleur choix sur le marché pour les besoins industriels courants. La...

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    Prix d'origine $554.00 - Prix d'origine $637.00
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  • Prix d'origine $726.00 - Prix d'origine $787.00
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    Defender hybrid

    Réf. : OH-i-D33XW30B1R1-EUMarque : OHAUSLa balance DEFENDER 3000 hybrid est le compromis idéal entre Defender 3000 standard et defender 3000 tout i...

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    Prix d'origine $726.00 - Prix d'origine $787.00
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  • Prix d'origine $953.00 - Prix d'origine $1,274.00
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    Defender tout inox

    Réf. : OH-i-D33XW30C1R6-EUMarque : OHAUSLa balance tout inox DEFENDER 3000, est autonome sur batterie rechargeable. Robuste, elle dispose d'une pro...

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    Prix d'origine $953.00 - Prix d'origine $1,274.00
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  • Prix d'origine $453.00 - Prix d'origine $553.00
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    Balance S601 900mm

    Réf. : B3C-S601-60-F2Marque : B3CLa balance S601 utile pour le pesage en industrie et en métiers de bouche. La gamme propose la gestion des justes ...

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    Prix d'origine $453.00 - Prix d'origine $553.00
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    Balance 9360

    Réf. : B3C-9360.02Marque : B3CLa balance magasin 9360 possède 2 afficheurs (avant et arrière). Autonome, elle fonctionne également sur secteur. 3 A...

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    Prix d'origine $431.00 - Prix d'origine $431.00
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    Balance CX1201

    Réf. : OH-30428210Marque : OHAUS La balance Compass CV1201 est conçue pour une pesée éconergétique en milieu de travail et sur le terrain. La batt...

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    Prix d'origine $96.00 - Prix d'origine $96.00
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    Balance d'appoint 5kg/1gr

    Ref. MF-30290Marque : Mallard ferriereBalance de précision petit modèleDimension : 187 x 217 x 146mm.Pour des pesées très précises : 5kg/1grPlateau...

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    Prix d'origine $48.00 - Prix d'origine $48.00
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Pour proposer les mêmes produits de qualité que vos clients attendent chaque jour, équipez-vous d’un matériel de pesage adapté à votre métier : une balance de boulangerie précise et professionnelle. Sa précision vous offrira un pesage facile, rapide et précis. Que ce soit pour de la boulangerie ou de la pâtisserie, les balances que nous proposons sont de haute qualité. De plus, certains modèles sont étanches. L’étanchéité va permettre à la balance d’être protégée de l’humidité.

En investissant dans une balance de boulangerie professionnelle, le boulanger gagnera en productivité. Les balances sont des accessoires indispensables dans le secteur de la boulangerie et la pâtisserie. Il existe plusieurs types de balances en fonction de l’utilisation recherchée.

Comment choisir une balance de boulangerie professionnelle ?

L'aide à la décision d'une balance boulangère se fait via 3 biais principaux :

- La capacité de la balance : Une balance dispose d’un capteur ou de plusieurs capteurs. Les structures disposent d’une ou de plusieurs butées de surcharge. Il est conseillé de prendre une marge de sécurité. Ainsi un boulanger ou pâtissier souhaitant une balance de 6 kg devrait choisir idéalement une capacité au-dessus donc 15 kg. Cela afin d'obtenir une plus grande longévité de votre investissement. Si vous souhaitez peser un produit avec un poids important, pour contrôler votre production par exemple, tournez-vous vers un matériel de pesage qui supporte les charges lourdes comme par exemple la Balance S601 580mm.
- La précision de lecture de la balance (échelonage) : Pour pallier aux incertitudes d’un appareil de mesure électronique, il est conseillé de sélectionner une précision plus importante.
- L'étanchéité de la balance : L’étanchéité et la protection des balances sont déterminées par l’IP. Le premier chiffre correspond au niveau de protection contre les corps solides et le second contre les liquides. Adopter un modèle étanche est idéal pour assurer la protection de votre balance lors de la pesée de produits humides.

Les balances sont des accessoires indispensables pour peser vos produits. L'affichage précis du poids sur l'écran vous permets de peser avec précision chaque produit. Si vous avez besoin d’un modèle polyvalent, nous proposons la balance Ranger 4000. Elle possède sept modes d’application, est très fonctionnelle et répond aux applications industrielles de pesée et de mesure. Avec son plateau en acier inoxydable, ce modèle a une bonne longévité.

Balance poids prix

Vous pouvez aussi choisir une balance qui affiche le prix en fonction du poids du produit : ce sont des balances poids prix. Elles servent à vendre vos produits directement au consommateur grâce à l'affichage du poids brut/net, du prix en €/100g ou €/kg, du prix à payer et du rendu monnaie. Ainsi, gagnez du temps et offrez un service de qualité. Pour ce besoin, vous pouvez vous tourner vers la Balance poids prix 9360. Avec son plateau en inox et sa capacité de pesage, elle est idéale et professionnelle.

L'alimentation

Concernant l'alimentation, les modèles sont disponibles avec une batterie rechargeable, sur secteur ou avec des piles.

De plus, chaque modèle est robuste, a une bonne autonomie et pèse avec précision. Ils possèdent tous un écran d'affichage pour indiquer le poids. Concernant la fabrication, la plupart de nos modèles sont en acier et en inox.

Quel prix investir dans une balance de boulangerie ?

Nous proposons des balances entre 19,35€ HT et 1150€ HT. Le prix des balances varie en fonction des caractéristiques, des fonctionnalités et des usages de celle-ci. Selon votre degré d’exigence nous pouvons vous aiguiller vers telle ou telle balance ; chaque balance et chaque marque de balance de boulangerie ayant ses propres caractéristiques.

Pourquoi acheter votre balance sur iBoulange ?

iBoulange est spécialisé dans le matériel de boulangerie destiné aux professionnels. Nous proposons un vaste choix de balances pour boulangerie et pâtisserie : balance à petit plateau, balance à grand plateau, balance à colonne, balance poids prix… Nous travaillons avec plusieurs marques dont le fabricant de balance français B3C, le fabricant de balance de renommée international Ohaus et le fabricant de balance destinée principalement à la restauration Lacor. Vous trouverez une gamme importante de balance avec plusieurs degrés d’étanchéité : balances résistantes à l’eau, balances résistantes à la farine… Vous trouverez donc sur iBoulange une très large gamme de balance et assurément la balance qui conviendra à vos besoins.