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Pâtisserie

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    Boite petit four 14 P/100

    Ref. : MF-15250 Marque : Mallard Ferriere Boîte petits fours sans couvercle. Idéale pour présenter et conserver vos petits fours. Conditionnement ...

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    Boite poignée

    Ref. : MF-15260 Marque : Mallard FerriereCette boite poignée en carton blanc un accessoire indispensable pour le rangement et le transport de vos u...

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    Boite blanche 16 X 5 P/50

    Ref. : MF-15200 Marque: Mallard FerriereBoîte à tarte en carton. Pratique pour le transport de vos tartes et quiches. Variantes disponibles: Ref....

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    Boite à buche 20 P/25

    Ref. : MF-73050 Marque : Mallard Ferriere Boîte rectangle blanche pour pâtisseries et autres préparations culinaires. Conditionnement : 100 pièce...

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    Boîte blanche à entremet

    Ref. : MF-15215 Marque: Mallard Ferriere Boîte blanche à entremet. Idéale pour présenter et transporter vos gâteaux et entremets avec élégance. Va...

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    Boîte à savarin

    Ref. : MF-15229 Marque : Mallard Ferriere Boîte à savarin  Variantes disponibles: MF-15229 : 16 cm - Conditionnement : 50 MF-15230 : 18 cm - Cond...

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    Boite blanche 20 X 13 P/25

    Ref. : MF-15240 Marque: Mallard Ferriere Boîte à vacherin en carton blanc. Variantes disponibles: Ref. MF-15240 : Taille 20 cm, conditionnement d...

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    Boite traiteur blanche

    Ref. : MF-15270 Marque : Mallard FerriereBoîte traiteur blanche de qualité supérieure.Conditionnement de 25 boîtes avec couvercles inclus.Variantes...

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    Ref. : MF-21170 Marque: Mallard FerriereCaissette ovale. Fond plat et bords arrondis.Variantes disponibles: Ref. MF-21170 : Longueur de fond 50 mm,...

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    Ref. : MF-15579 Marque : Mallard Ferriere Languette carrée carton double face 8x8 cm Vendu en paquet de 200 pcs Coloris noir et blanc

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    Languette rectangulaire noir/blanc

    Ref. : MF-15577 Marque : Mallard Ferriere Languette rectangle carton double face 13x4,5cm Vendu en paquet de 200 pcs. Coloris Noir et Blanc

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I L’intérêt des emballages de pâtisserie

L'emballage en pâtisserie joue un rôle important, non seulement dans la protection et le transport des produits, mais aussi dans leur mise en valeur. Un bon emballage reflète la qualité et l'attention portée à la création. Il contribue à l'expérience globale du client et renforce votre image de marque.

L'univers de la pâtisserie se caractérise par une grande diversité de pâtisseries, chacune nécessitant un type d'emballage spécifique. Par exemple, les gâteaux ont besoin de grandes boîtes solides. Les cupcakes et muffins sont souvent cuits dans des caissettes individuelles, puis transportés dans des petites boîtes en carton. Chaque type de pâtisserie a donc son emballage idéal, conçu pour la protéger, préserver sa fraîcheur et sublimer son apparence.

II Les différents types d’emballages de pâtisserie

Boîtes poignée

Les boîtes poignée en carton sont des incontournables pour les pâtissiers. Elles sont particulièrement appréciées pour leur facilité de transport grâce à leur poignée intégrée.

Boîtes à entremet

Les boîtes à entremet sont conçues pour présenter et transporter des gâteaux et entremets. Leur aspect épuré met en valeur les créations pâtissières, tout en assurant une protection optimale lors des déplacements. Elles sont donc un choix privilégié pour les présentations et le transport de gâteaux.

Languettes

Les languettes rondes ou carrées, comme celles de la marque MALLARD FERRIERE, sont des accessoires qui ajoutent une touche de couleur et de raffinement aux pâtisseries. Elles sont utilisées pour améliorer la présentation de vos petites douceurs, tout en facilitant leur manipulation et leur transport.

Caissettes

Les caissettes (rondes, ovales ou en papier plissé) permettent de manipuler plus facilement les petits gâteaux individuels, muffins, cupcakes. De plus, les caissettes aident à répartir la chaleur de manière uniforme autour du gâteau pendant la cuisson, ce qui peut contribuer à une cuisson plus homogène.

Cartons décoratifs

Les cartons carrés ou ronds dorés ou noirs, offrent une base élégante pour présenter les gâteaux. Ils sont non seulement utiles pour stabiliser les pâtisseries lors du transport, mais aussi pour ajouter une touche d'élégance à la présentation. Ce type d'emballage est particulièrement prisé lors d'événements spéciaux comme les mariages ou les anniversaires.

En conclusion, les emballages de pâtisserie ne sont pas de simples contenants, ce sont de véritables atouts pour vos pâtisseries. Choisir le bon emballage, c'est respecter et valoriser son travail, tout en offrant au client une expérience mémorable.