Passer au contenu
iBoulange.fr le spécialiste digital des équipements pour boulangeries pâtisseries
iBoulange.fr le spécialiste digital des équipements pour boulangeries pâtisseries

Production Laboratoire

Fermentation

Voir tous les produits
  • Fermenteur à levain liquide et semi pâteux
    15.540,00€
         -
    15.540,00€
    15.540,00€
    15.540,00€
     -
    15.540,00€
    15.540,00€

    Fermenteur à levain

    Réf. : VM-AF100DIGYMarque : VMIFermenteur à levain VMI avec les caractéristiques suivantes: Capacité de cuve : 100 litres soit jusqu’à 80 kg de le...

    Afficher tous les détails
    15.540,00€
         -
    15.540,00€
    15.540,00€
    15.540,00€
     -
    15.540,00€
    15.540,00€
  • Économisez
    54,84€
         Économisez
    0,00€
    914,00€
    914,00€
         -
    914,00€
    914,00€
    859,16€
    859,16€
     -
    859,16€
    859,16€

    Mini étuve pâtisserie

    Ref. MA-675007Marque : Matfer Cette étuve est une cabine chauffante idéale pour le maintien au chaud des siphons, des pistolets pâtissiers et à cho...

    Afficher tous les détails
    914,00€
    914,00€
         -
    914,00€
    914,00€
    859,16€
    859,16€
     -
    859,16€
    859,16€
    Économisez
    54,84€
         Économisez
    0,00€
  • Économisez jusqu'à
    1.250,00€
         Économisez
    0,00€
    3.180,00€
         -
    6.225,00€
    3.180,00€
         -
    6.225,00€
    6.225,00€
    3.180,00€
     -
    4.975,00€
    3.180,00€
     -
    4.975,00€
    3.180,00€

    Sous Four Panimatic

    Ref. : PA-PSF10Marque : Panimatic Armoire de fermentation contrôlée sous four ventilé.Construction inox – isolation en polyuréthane injectéEspace e...

    Afficher tous les détails
    3.180,00€
         -
    6.225,00€
    3.180,00€
         -
    6.225,00€
    6.225,00€
    3.180,00€
     -
    4.975,00€
    3.180,00€
     -
    4.975,00€
    3.180,00€
    Économisez jusqu'à
    1.250,00€
         Économisez
    0,00€
  • 2.630,00€
         -
    5.610,00€
    2.630,00€
     -
    5.610,00€
    2.630,00€
     -
    5.610,00€
    2.630,00€

    Sous Four Eurofours

    Ref. : EU-FET-AMarque : Eurofours Armoire de fermentation contrôlée sous four ventilé.Construction tôle peinteEspace entre les glissières démontabl...

    Afficher tous les détails
    2.630,00€
         -
    5.610,00€
    2.630,00€
     -
    5.610,00€
    2.630,00€
     -
    5.610,00€
    2.630,00€
  • Voir tous les produits Fermentation

Froid positif

Voir tous les produits
  • Économisez
    360,00€
         Économisez
    0,00€
    2.400,00€
    2.400,00€
         -
    2.400,00€
    2.400,00€
    2.040,00€
    2.040,00€
     -
    2.040,00€
    2.040,00€

    Armoire froid positif 600x800

    Référence : AK-AK804TNMarque: iBoulange Description Armoire réfrigérée ventilée avec structure interne et externe entièrement en acier inoxydable...

    Afficher tous les détails
    2.400,00€
    2.400,00€
         -
    2.400,00€
    2.400,00€
    2.040,00€
    2.040,00€
     -
    2.040,00€
    2.040,00€
    Économisez
    360,00€
         Économisez
    0,00€
  • 3.440,00€
         -
    4.870,00€
    3.440,00€
     -
    4.870,00€
    3.440,00€
     -
    4.870,00€
    3.440,00€

    Armoire réfrigérée Panimatic

    RÉFÉRENCE : P46R1GP, P46R2GP, P66R1GP DESCRIPTION : Compartiment 400x600 Capacité de 19 à 47 plaques Température +16 à +18°C Réglage hygrométrie d...

    Afficher tous les détails
    3.440,00€
         -
    4.870,00€
    3.440,00€
     -
    4.870,00€
    3.440,00€
     -
    4.870,00€
    3.440,00€
  • 1.595,00€
         -
    2.200,00€
    1.595,00€
     -
    2.200,00€
    1.595,00€
     -
    2.200,00€
    1.595,00€

    Table réfrigérée Atosa

    Ref.: AT-EPF3495 Marque: ATOSA Idéal pour une utilisation en partie préparation / traiteur Structure en acier inoxydable avec dessus et dosseret ...

    Afficher tous les détails
    1.595,00€
         -
    2.200,00€
    1.595,00€
     -
    2.200,00€
    1.595,00€
     -
    2.200,00€
    1.595,00€
  • 2.715,00€
         -
    2.715,00€
    2.715,00€
    2.715,00€
     -
    2.715,00€
    2.715,00€

    Table réfrigérée ingrédient 3p. éco

    Ref.: AT-EPF3485GR Marque: ATOSA  Idéal pour préparation des sandwich ou meuble pizza (pas recommandé comme tour pâtissier) Meuble écologique :...

    Afficher tous les détails
    2.715,00€
         -
    2.715,00€
    2.715,00€
    2.715,00€
     -
    2.715,00€
    2.715,00€
  • Voir tous les produits Froid positif

Mobilier inox Rangement

Voir tous les produits
  • 712,00€
         -
    712,00€
    712,00€
    712,00€
     -
    712,00€
    712,00€

    Sèche-couches - 27 barres

    712,00€
         -
    712,00€
    712,00€
    712,00€
     -
    712,00€
    712,00€
  • 420,00€
         -
    800,00€
    420,00€
     -
    800,00€
    420,00€
     -
    800,00€
    420,00€

    Placard bas inox sans dosseret P.600

    Ref. : AK-TDA66 Marque : iBoulange Placard bas sans dosseret de profondeur 600 mm. Structure acier inoxydable. -  Dessus en inox AISI304. -  T...

    Afficher tous les détails
    420,00€
         -
    800,00€
    420,00€
     -
    800,00€
    420,00€
     -
    800,00€
    420,00€
  • 470,00€
         -
    850,00€
    470,00€
     -
    850,00€
    470,00€
     -
    850,00€
    470,00€

    Placard bas inox sans dosseret P.700

    Ref. : AK-TDA67 Marque : Amitek Placard bas sans dosseret de profondeur 700 mm. Structure acier inoxydable. - Dessus en inox AISI304. - Dessus ...

    Afficher tous les détails
    470,00€
         -
    850,00€
    470,00€
     -
    850,00€
    470,00€
     -
    850,00€
    470,00€
  • 450,00€
         -
    995,00€
    450,00€
     -
    995,00€
    450,00€
     -
    995,00€
    450,00€

    Placard bas inox avec dosseret P.600

    Ref. : AK-TDA66A Marque : Amitek Placard bas avec dosseret de profondeur 600 mm. Structure acier inoxydable. - Dessus en inox AISI304. - Tab...

    Afficher tous les détails
    450,00€
         -
    995,00€
    450,00€
     -
    995,00€
    450,00€
     -
    995,00€
    450,00€
  • Voir tous les produits Mobilier inox Rangement

Mobilier inox propreté

Voir tous les produits
  • 355,00€
         -
    355,00€
    355,00€
    355,00€
     -
    355,00€
    355,00€

    Lave Main Plus

    Référence : BT-411621Marque : BartscherLave main inox pour votre laboratoire. Finition en polissage Scotch-Brite.Avec commande à genou et assorti d...

    Afficher tous les détails
    355,00€
         -
    355,00€
    355,00€
    355,00€
     -
    355,00€
    355,00€
  • 250,00€
         -
    250,00€
    250,00€
    250,00€
     -
    250,00€
    250,00€

    Lave Main inox Eco

    Réf. : AK-LM310 Marque : iBoulange Lave-main inox commande au genou à fixer au mur - Structure et cuve en inox AISI304. - Evacuation, tuyau de v...

    Afficher tous les détails
    250,00€
         -
    250,00€
    250,00€
    250,00€
     -
    250,00€
    250,00€
  • 622,75€
         -
    622,75€
    622,75€
    622,75€
     -
    622,75€
    622,75€

    KIT FOUR POUR ASPIRATEUR MF

    Ref. : MF-33605Marque: Mallard Ferriere Kit Four pour aspirateur MFKit-four antistatique permet d'aspirer les farines chaudes dans le four en évit...

    Afficher tous les détails
    622,75€
         -
    622,75€
    622,75€
    622,75€
     -
    622,75€
    622,75€
  • 90,10€
         -
    90,10€
    90,10€
    90,10€
     -
    90,10€
    90,10€

    Robinet mélangeur monotrou

    Ref. : PC-334RM300Marque : Panicoupe Robinet spécial plonges monotrou. Manette ¼ de tour avec têtes en céramique. Finition chromée avec clapet anti...

    Afficher tous les détails
    90,10€
         -
    90,10€
    90,10€
    90,10€
     -
    90,10€
    90,10€
  • Voir tous les produits Mobilier inox propreté