MES INSPIRATIONS GOURMANDES POMME
Prix d'origine
20,40€
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Prix actuel
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par iBoulange
Disponibilité : sous 2 semaines
Ref. MF-49683
Auteur : Stéphane Glacier
Description : Destiné aux artisans, professionnels du dessert et amateurs, ce livre dévoile une vingtaine de recettes délicieuses à base de pomme, alliant simplicité, gourmandise et raffinement. Le chef y a réuni ses meilleures recettes de tartes, produits gourmands (cake aux pommes, verrine "Pays d’Auge"), entremets et petits gâteaux simples et élégants
Langues : Français