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Ref. : MF-12895 Marque: Mallard ferrière Fourchette à tremper avec poussoir Permet le travail de plusieurs chocolat en même temps Ø 160 x 27...

Ref. : MF-12915 Marque: Mallard ferrière Fourchette à tremper Malette 10 pièces Variantes disponibles: - Ref. : MF-12915 : Mallette...

Ref. : MF-12918 Fourchette à tremper Malette 5 pièces Variantes disponibles: - Ref. : MF-12915 : Mallette 10 pièces - poids unitaire ...

Ref. : MF-12905 Fourchette à tremper Forme ovale Variantes disponibles: - Ref. : MF-12905 : Ovale - poids unitaire 0,2 gr. - Ref. : ...

Réf. : MF-12906 Fourchette à tremper Forme poire Variantes disponibles: - Ref. : MF-12905 : Ovale - poids unitaire 0,2 gr. - Ref. : ...

Réf. : MF-12901 Fourchette à tremper Forme rectangle Variantes disponibles: - Ref. : MF-12900 : Spirale - poids unitaire 0,2 gr. - Re...

Réf. : MF-12904 Fourchette à tremper Forme ronde GM Variantes disponibles: - Ref. : MF-12902 : Ronde PM - poids unitaire 0,2 gr. - R...

Réf. : MF-1903 Fourchette à tremper Forme ronde MM Variantes disponibles: - Ref. : MF-1902 : Ronde PM - poids unitaire 0,2 gr. - Ref...

Réf. : MF-12902 Fourchette à tremper Forme ronde PM Variantes disponibles: - Ref. : MF-12902 : Ronde PM - poids unitaire 0,2 gr. - R...

Réf. : MF-12900 Fourchette à tremper Forme spirale Variantes disponibles: - Ref. : MF-12900 : Spirale - poids unitaire 0,2 gr. - Ref....

Ref. : PA-CH4Marque: Pavoni Fourchette Flychoc Feuille Poids unitaire 0,2 gr. Variantes disponibles: - Ref. : PA-CH4 : Ø 42 x 22 mm - poid...

Ref. : PA-CH1Marque: Pavoni Fourchette Flychoc Feuille LargeDévelopé par les chefs Stefano Laghi et Filippo Re. Une collection de 10 outils permet...

Ref. : PA-CH1Marque: Pavoni Fourchette Flychoc Feuille LargeDévelopé par les chefs Stefano Laghi et Filippo Re. Une collection de 10 outils permet...

Ref. : PA-CH7Marque: Pavoni Fourchette Flychoc PlumeDéveloppé par les chefs Stefano Laghi et Filippo Re. Une collection de 10 outils permettant de...

Références : FT-RFE20C Marque : FurnotelLa friteuse électrique FT-RFE20C de la marque Furnotel est un équipement de cuisine professionnel idéal pou...

Références : FT-RFG8Marque : FurnotelLa friteuse gaz FT-RFG8 de la marque Furnotel est équipée d'une cuve emboutie à fond incliné pour une vidange ...

Ref. MF-49527 Auteur : Cédric Grolet Description : Premier ouvrage de Cédric Grolet, il s'agit d'un travail colossal et inédit autour des fruits, ...

Référence : GI- G032208Marque : Gilac Fût à levain en plastique certifié contact alimentaire.Idéal pour la production de levain liquide. Adapté à ...

Ref. : PC-GACH790Marque: FermodGâche de rechange pour poignée FERMOD 790.Posé généralement sur tour réfrigéré, armoire de fermentation...Utlisée pa...

Ref. : PC-GACH880Marque: FermodGâche de rechange pour poignée FERMOD 880 posé généralement sur tour réfrigéré, armoire de fermentation... Attention...

Ref. MF-49638 Auteur : Christophe Felder, Camille Lesecq Description : Ce livre est écrit conjointement par Christophe Felder, célèbre ancien chef...

Réf. : MF-05676Marque : Mallard Ferriere Un paquet de 100 supports aimantés en pléxiglass pour servir les clients sans entrer en contact direct ave...