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Ref. : VM-GENIUS60Marque : VMI Pétrin spirale adapté à toutes les pâtes, y compris les plus résistantes à base de farines fortes.Pétrin très pe...

Ref. : VM-MP60Marque: VMI Pétrins spirales adaptés à tous types de pâtes, y compris les plus résistantes à base de farines fortes. Caractéristique...

Réf. : VM-PH412Marque : VMI Puissance et précision pour la réalisation de viennoiseries, pains spéciaux, pâtes brisées et sucrées, biscuits, ...

Réf. : MF-30665Marque: Alla FranceNe ratez plus votre levain en utilisant le PH Mètre de poche. Ce coffret livré avec mode d'emploi comprend:- PH M...

Référence : MF-01798Marque : Mallard Ferriere Découvrez le pichet verre gradué 1L, un indispensable qui permettra de mesurer vos liquides afin de r...

Ref. : MF-35261Marque : Mallard FerrierePièces détachées pour batteur 8 litres MF.Comprend les éléments suivants: - Ref. MF-35261 : Cuve inox 8l. -...

Ref. : MO-50CSBA Marque: Martellato Pied de guitare simple en aluminium dimensions totales de la base: 60 x 40 h 10 cm surface de découpe: 38 x 40...

Ref. : PC-PI90Marque : Fermod Pieds réglables en hauteur pour meuble froid pour la pâtisserie. Pieds notamment utilisé sur les surgélateurs conserv...

Ref. : PC-PC80FMarque : Fermod Pieds réglables en hauteur pour meuble froid pour la pâtisserie ou armoire de fermentation contrôlée pour la boulang...

Ref. : MAPDALLEMarque : Fours MAP Dimensions : 380 x 300 x 15 mm Pierre fabriquée dans la même matière que les soles des fours pour les professionn...

Ref. : MA-652006Marque : Matfer Pince en acier inoxydable pour gâteau.  Lg. 260 mm.

Ref. MF-01710Pince à gâteaux inox 19 cm

Ref. : GW- 35154Marque : Matfer Pince pratique pour fermer des sachets ou des poches pâtissières garnies en attente d'utilisation.Produit en polypr...

Référence : MF-41571 Marque : MALLARD FERRIEREPince porte-étiquette articulée, conditionnée par 25 piècesLa pince porte-étiquette articulée de la m...

Ref. : GW-30085 Manche en bois. Dimension : Ø 29 mm   

Ref. : GW-7760 Pinceau pour boulangerie avec manche en bois. Ref. : GW-7760          Dim. : Larg. 20 mm                                           ...

Ref. : MF-05220 Pinceau pour boulangerie avec manche en plastique. Variantes disponibles: Ref. : MF-05220          Dim. : Larg. 25 mm             ...

Ref. : GW-7713 Pinceau pour boulangerie avec manche en plastique. Variantes disponibles: Ref. : GW-7713          Dim. : Larg. 25 mm               ...

Pinceau pâtissier alimentaire avec manche en inox haut de gamme avec garniture "orel effilé fleuré". Les pinceaux Orel sont fabriqués avec des fibr...

Référence : MF-05210. Marque : Mallard Ferrière    Pinceau pâtissier plat  en soie.  Par lot de 6.    Variations disponibles :  Ref. : MF-05210 = ...

Ref. : GW-6381 Pinceau plat avec manche en plastique. Longues soies naturelles Variantes disponibles : Ref. : GW-6381         Dim. : Larg. 25 mm  ...

Référence : MF-05183Marque : Mallard Ferriere Découvrez le pinceau en polyester avec la manche en plastique. Parfait pour étaler le sirop, jaune d...

Ref. : WA-41200025 Pinceau pour boulangerie avec manche en bois. Ref. : WA-41200025          Dim. : Larg. 25 mm                                   ...

Référence : MF-05180 Marque : Mallard ferrièrePinceau siliconeIdéal en cuisine et en pâtisserie pour étaler, badigeonner sirop, jaune d’œoeuf… sur ...

Références : MF-19180 Marque : Mallard Ferriere Pipette plastique - P/100La pipette plastique de Mallard Ferriere est un outil indispensable pour l...

Ref. : GW-8272 Pique pâte ou "rouleau pique vite" chromé avec poignée en bois. Variantes disponibles : Ref. : GW-8272       Largeur 60 mm.        ...

Ref. : BOY-SPRU04Marque: BoyensConçu pour l’application d’agents de démoulage pour plaques et formes de pâtisserie et huiles de graissage pour tré...

Référence : MF-36205Marque : Mallard Ferrière Pistolet électrique HOTCHOC Le pistolet HOTCHOC a été spécialement conçu pour pulvériser un mélan...

Référence : MF-36200Marque: Mallard Ferrière Pistolet électrique KREA LM 25 Les pistolets KREBS de fabrication suisse sont les seuls pistolets ag...

Référence : MF-36202Marque : Krebs Swiss Pistolet électrique KREA LM 45 Les pistolets KREBS de fabrication suisse sont les seuls pistolets agréés...

Ref. : GW-7114Marque: Krebs Avec ce pistolet vous pouvez graisser vos plaques et moules sans difficulté, contenance: 0.8 lt. Incl. 2 buses de pulvé...

TrancheuseCatégorie de pièce : Bielles, lamelles de cadresDésignation : PIVOT DE BIELLE PIVOT DE BIELLE pour « CHUTE » « DURO » « ECO+ »Pièce offic...

TrancheuseCatégorie de pièce : Bielles, lamelles de cadresDésignation : PIVOT POUR LEVIER MCO PIVOT POUR LEVIER MCO pour « PICO »Pièce officiel JAC...

Ref. : AK-TDA66A Marque : Amitek Placard bas avec dosseret de profondeur 600 mm. Structure acier inoxydable. - Dessus en inox AISI304. - Tab...

Ref. : AK-TDA67A Marque : Amitek Placard bas avec dosseret de profondeur 700 mm. Structure acier inoxydable. - Dessus en inox AISI304. - Tabl...

Ref. : AK-TDA66 Marque : iBoulange Placard bas sans dosseret de profondeur 600 mm. Structure acier inoxydable. -  Dessus en inox AISI304. -  T...

Ref. : AK-TDA67 Marque : Amitek Placard bas sans dosseret de profondeur 700 mm. Structure acier inoxydable. - Dessus en inox AISI304. - Dessus ...

Ref. : AK-TAA106A Marque : Amitek Placard bas avec dosseret Structure acier inoxydable. - Dessus en inox AISI304. - Tablette centrale réglab...

Ref. : AK-TAA106 Marque : Amitek Placard bas sans dosseret Structure acier inoxydable. - Dessus en inox AISI304. - Tablette centrale réglable....

Ref. : AK-PCA60 Marque : Amitek Placard mural avec étagères et portes coulissantes Structure acier inoxydable. - Dessus en inox AISI304. - Tabl...

Réf. : AK-PSA60Marque : iBoulangeMeuble haut et structure en acier inoxydable. Tablette centrale réglable avec traverse de renfort. Supports de mon...

Référence : SC-MAG037BIOMarque: Scaritech  Planche à coucher 60cm BIO.  Dimensions : 600 x 100mm Couleur : Vert Fabriqué en France

Ref. AR-00103Marque : Araven Cette planche à découper est idéale dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assuran...

Référence : MF-04330 Marque : Mallard Ferrière  Planche à découper blanche en polyéthylène haute densité.  Fabriqué en France. 

Ref. : MF-04331Marque : Mallard Ferrière Planche à découper en polyéthylène 500 haute densité, durable dans le temps, a une rigidité maximale. Elle...