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iBoulange.fr le spécialiste digital des équipements pour boulangeries pâtisseries
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Cercles & Découpoirs

Les cercles à pâtisserie ainsi que les découpoirs et les cadres sont les éléments clefs pour les pâtissiers. Laissez libre court à votre imagination pour créer vos plus beaux gâteaux, entremets, tartes et mousses. N'hésitez pas à nous contacter pour du su

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    Cercle à tarte inox - hauteur 2.7 cm

    Référence : MF-06527Marque : Mallard Ferrière Le cercle à tarte à bords roulés vous permet de cuire la tarte parfaitement et d'obtenir un fond de ...

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    Cadre pour plaque 60 x 40 cm - MF-07234

    Longueur : 57 cm - Largeur : 37 cm - Hauteur : 4,5 cm

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    Cercle perforé MF ht 2cm

    Référence : MF-06455 Marque : Mallard Ferrière Cercle perforé professionnel en inox vendu à l'unité Fabrication Française dans les ateliers Mal...

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    Pochoir Spirale

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    Cadre rectangle en inox

    Ref: MF-07204Marque: Mallard FerrièreCadre rectangle en inoxFabrication Française Idéal pour le montage de mousses, entremets ou autres gâteaux mai...

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    Cercle mousse inox H4,5

    Ref. : MF-06800 Marque: Mallard Ferriere Cercle mousse inox, hauteur de 4,5 cm  Parfait pour le moulage, le dressage et la cuisson. Caractéristiq...

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    Forme Larme Inox

    Ref. : MF07044Marque: Mallard FerrièreCadre en forme de larme en Inox pour mousseCaractéristiques :- Longeur : 28 cm- Largeur : 18 cm- Hauteur : 4,...

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    Cadre plaque 40x60 H3,5

    Réf. : MF-07232Marque : Mallard Ferriere Cadre en inox parfait pour la réalisation d'opéras, fraisiers, génoises. Ce cadre permet de réaliser des p...

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    Cadre Rectangle Inox 60x40 cm

    Réf. : MF-07229Marque : Mallard FerrièreCadre Rectangle en Inox pour plaque 60x40 cmCaractéristiques :  Largeur : 37 cm Longueur : 57 cm Variations...

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    Cadre Rectangle Inox

    Réf. : MF-07210Marque : Mallard FerrièreCadre Rectangle en Inox Caractéristiques :  Largeur : 11 cm Longueur : 57 cm Variations disponibles :  Ref....

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    Rectangle sans fond à flan Inox

    Réf. : MF-07270Marque : Mallard FerrièreRectangle en Inox sans fond à flan. Caractéristiques :  Largeur : 11 cm Hauteur : 2,5 cm Variations disponi...

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    Forme Cœur en Inox pour Mousse 4,5H

    Réf. : MF-07109Marque : Mallard Ferriere Moule en forme de coeur pour mousse Caractéristiques :  Hauteur de 4,5cm H Convient au four et au congélat...

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    Cercle opéra inox H2,5

    Ref. : MF-06750Marque: Mallard FerriereRéalisez vos plus belles tartes et gâteaux grâce à ce cercle à pâtisserie et apportez une précision impeccab...

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    Hexagone inox pour entremet Ø 300 - MF-06948

    Ref: MF-06948Ø : 300 mm - h : 35 mm

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    Hexagone inox pour entremet Ø 240 - MF-06945

    Ref: MF-06945Ø : 240 mm - h : 35 mm

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    Set emporte-pièce triangle

    Ref. : GW- 4195 Emporte-pièce triangle équilatéral lisse inox. Set de 5 pièces de 22 – 115 mm.            

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    Set emporte-pièce rond inox

    Ref. : GW-7030 Emporte-pièce rond lisse en acier inoxydable Set de 10 pièces de Ø22 – Ø140 mm.               Variantes disponibles : Ref. : GW-703...

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    Set emporte-pièce ovale pointu

    Ref. : GW- 4194 Emporte-pièce ovale pointu lisse en acier inoxydable Set de 6 pièces de 50x33 – 116x76 mm.       

    Prix d'origine $54.00 - Prix d'origine $54.00
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    Set emporte-pièce lettre

    Ref. : GW- 7400 Emporte-pièce lettres (A-Z) en fer blanc. Variantes disponibles :  Ref. : GW-7400       Set de 26 pièces de 30 mm.      Ref. : GW-...

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    Set emporte-pièce goutte

    Ref. : GW- 4196 Emporte-pièce goutte lisse inox Set de 6 pièces de 45 – 116 mm.            

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    Set emporte-pièce décor fer blanc

    Ref. : GW- 7719 Emporte pièces diverses formes en fer blanc. Set de 24 pièces de 20 à 35 mm.           

    Prix d'origine $94.00 - Prix d'origine $94.00
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    $94.00 - $94.00
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    Set emporte-pièce carré

    Ref. : GW- 4193 Emporte-pièce carré lisse en acier inoxydable. Set de 7 pièces de 40-100 mm.         

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    Set découpoirs lettres

    Ref. : MA-150476Marque : Matfer Boite de 26 découpoirs (A-Z) en acier inoxydable Set de 26 pièces de 25 mm.       

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    Set découpoirs chiffres

    Ref. : MA-150475Marque : Matfer Boite de 16 découpoirs (chiffres et symboles) en acier inoxydable. Set de 16 pièces de 27 mm. x Ep. 0,3 mm.

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