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Référence : DB-4604.16Marque : De Buyer Le tamis à farine en inox est un outil professionnel entièrement fabriqué en acier inoxydable. Il est idéal...

Ref. : GW-6363 En acier inoxydable. Robuste. Maille type acier inoxydable. Hauteur 80 et 110 mm selon modèle. Variantes disponibles : Dimension : Ø...

Ref. : GW-8564 Tamis à sucre en acier inoxydable. Largeur des mailles 0.64 mm. Hauteur : 80 mm. Variantes disponibles : Ref. : GW-8564         Ø 2...

Ref. : GW-7074 Tamis à sucre Ø 185 mm en plastique blanc. Largeur des mailles 0.50 mm Hauteur : 105 mm.

Référence : MF-04517Marque : Mallard FerrièreTamis automatique tout Inox Caractéristiques :- 350g- Hauteur de 9.5 cm- Ø 10.5 cmProduit fabriqué en ...

Ref. : MF-04527Marque: Mallard FerriereTamis tout en Inox Démontable Caractéristiques :  - Ø 40 - Maille 25Produit fabriqué en France. 

Ref. : MF-04575Marque: Mallard FerriereTamis inox Ø30cmPlus la valeur de la maille est élevée plus le tamisage sera finVariantes disponibles :- Ref...

Ref. : MO-20FH31S.  Marque: Martellato Outil en polycarbone très qualitatif.  Surface douce permettant le transfert du maximum d'éclats aux praline...

Ref. : PB-R12Choco Marque: Pastrybox Tapis d'enrobage pour Tempéreuse enrobeuse à chocolat R12 et R24 Produit fabriqué en Italie

Marque: iBoulange Le tapis de laminoir Bongard est en coton renforcé avec du polyester.  IBoulange Astuce: Utiliser une brosse à farine afin d'enle...

Tapis de laminoir Caplain est en coton et polyester sur armature PVC. IBoulange Astuce: Utiliser une brosse à farine afin d'enlever le surplus de f...

Réf. : AR-BC2_060X25_SF Le tapis de laminoir Caplain Sottoriva est en coton et polyester sur armature PVC. IBoulange Astuce: Utiliser une brosse à ...

Ref. : AR-BC2_049X14_SF Marque: IBoulange Le tapis de laminoir Panirecord est en coton et polyester.  IBoulange Astuce: Utiliser une brosse à farin...

Marque: iBoulange Le tapis de laminoir Rollmatic est en coton et polyester.  IBoulange Astuce: Utiliser une brosse à farine afin d'enlever le surpl...

Réf. : AR-BC2_047X19_SF Marque: iBoulange Le tapis de laminoir Rondo 514/5304 est en coton et polyester avec une épaisseur de 1,5 mm.  IBoulange As...

Réf. : AR-BC2_060X23_SF Marque: iBoulange Le tapis de laminoir Rondo 604/615/645 est en coton et polyester avec une épaisseur de 1,5 mm.  IBoulang...

Marque: iBoulange Le tapis de laminoir Salva est en coton et polyester. L'épaisseur du tapis est de 1,6 mm.  IBoulange Astuce: Utiliser une brosse ...

Marque: IBoulange Le tapis de laminoir Sinmag est en coton et polyester. L'épaisseur du tapis est de 1,6 mm.  IBoulange Astuce: Utiliser une brosse...

Marque: iBoulange  Le tapis de laminoir Tekno Stamap C9 est en coton et polyester. L'épaisseur du tapis est de 1,6 mm.  IBoulange Astuce: Utiliser ...

Référence : SC-TF001Marque: ScaritechTapis façonnage siliconné Le tapis de façonnage est en laine foulée avec sous-face siliconée permettant d'acc...

Ref : MF-10803.Marque : Mallard Ferrière Les bords de ce tapis lisse permettent d'étaler ou de couler tous types de préparations avec une épaisseur...

Ref : MF-11065 Marque : Mallard Ferrière  Ce tapis lisse et souple convient parfaitement pour les cuissons au four et la congélation de -60°C à +23...

Référence : MI-013716Marque : Iboulange Ce tapis marqueur vous permettra de personnaliser et différencier vos pains de façon unique. Caractérist...

Référence : IB-013716 Marque : Iboulange Ce tapis marqueur vous permettra de personnaliser et différencier vos pains de façon unique auprès de v...

Référence : IB-013716 Marque : Iboulange Surprenez vos clients avec le concept unique et innovant qu'apporte ce tapis marqueur en personnalisant ...

Référence : MO-RELIEF9Marque : Martellato Un outil incontournable pour exprimer votre créativité, apportez une touche d’amour avec le tapis en reli...

Ref. : PC-TFAPMMarque : Panicoupe Produits complémentaires avec l’excentrique PC-ED1. Taquets Panicoupe adaptable sur diviseuse type Marchand Ref....

Ref. : MF-38630Marque: Mallard Ferriere La magic temper alpha permet de tempérer facilement des masses de chocolat, couvertures, pralinés et ganach...

Ref. : PB-R12ChocoMarque: Pastrybox Tempéreuse enrobeuse à chocolat de 12 kgDoseur volumétrique à pédale: contrôle du flux de chocolatCristallisat...

Ref. : PB-R24ChocoMarque: Pastrybox Tempéreuse enrobeuse à chocolat de 24 kgDoseur volumétrique à pédale: contrôle du flux de chocolatCristallisat...

Ref. : MA-260434Marque: MatferLa tempéreuse (ou trempeuse) Caloribac de Matfer est une tempéreuse de table pour production de chocolat en petite qu...

Ref. : GW-7744 Livré dans un étui métallique. Graduation de 0 à +70°C.. Dim. : Longueur 145 mm.

Référence : MF-30571Marque : Mallard Ferriere Le thermomètre à sucre, indispensable à votre cuisine pour connaître facilement la température de vos...

Ref. : GW-7419 Pour la cuisson du sucre avec l’échelle Celsius. Graduation de +90 à +200°C. avec rempli d’un liquide rouge. Variantes disponibles :...

Ref. : GW-7415 Pour la cuisson du sucre avec l’échelle de Réaumur. Celle-ci se défini à partir de la dilatation apparente de l'alcool et en calibra...

Ref. : MA-25031Marque : Matfer Thermomètre plastique à liquide et lecture facile. Pour température allant de -50°C. à +50°C.

Ref. : GW-75001 Marque : TFA Aperçu du domaine d'utilisation et tous les avantages: Sonde 60 mm Protégé contre les éclaboussures IP65 Arrêt automa...

Ref. : GW-20018 Marque : Testo Le mini-thermomètre de Testo - étanche, lorsqu’il est utilisé en contrôle de température en applications alimentaire...

Référence : SC-TH007BIOMarque : Scaritech  Thermomètre digital à sonde de 12 cm BIO. Arrêt automatique après 10 minutes.  Dimensions : 280 x 39 x ...

Ref. : GW-11201 Marque : Testo Le Testo 104 est le plus petit thermomètre étanche et repliable de sa catégorie Ergonomique, pratique et robuste po...

Référence : MF-30605Marque : Mallard Ferriere Le thermomètre électronique, indispensable à votre cuisine pour connaître facilement la température d...

Référence : MF-30628Marque : Mallard FerriereThermomètre étanche IP67, signifiant qu'il est étanche à l'eau ainsi qu'à la poussière.

Ref. : GW-11202 Marque : Testo Mini-thermomètre testo 805 infrarouge - petit et maniable, en format de poche Robuste et étanche grâce à l'étui de ...

Référence : MF-30647Marque : Mallard FerrièreThermomètre son pliable Sonde de 125 mm orientable pour une sécurité accrue Fonction mini / maxi Pris...

Référence : MF-30647DOMMarque : Mallard FerrièreThermomètre son pliable Sonde de 125 mm orientable pour une sécurité accrue Fonction mini / maxi P...