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iBoulange.fr le spécialiste digital des équipements pour boulangeries pâtisseries
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    Produit de lavage PVLC

    Ref. : PV-LA6Marque: PVLC Produit de lavage liquide sans chlore ni phosphate Composition : Hydroxyde de potassium   5 - 15% Tetra sodium          ...

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    Produit de rinçage PVLC

    Ref. : PV-RSB5Marque: PVLC Produit de rinçage et de séchage liquide Composition : Propanol              5 - 15% Acide Citrique       1 - 5% Dosag...

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    Produit détartrant A70LS

    Ref. : WI-A70LSMarque: Winterhalter Hygiène et propreté : plus qu’un devoir! Un résultat de lavage idéal requiert des produits de lavage et de rinç...

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    Produit détartrant PVLC

    Ref. : PV-DT6Marque: PVLC Produit de détartrage liquide Composition : Acide Phoshorifique             20-30% Dosage conseillé : environ 50% du vo...

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    Protecteur Merrychef

    Ref. : GW-41008 Marque: Merrychef Protège les surfaces à l’intérieur du four. Le film de protection empêche la combustion des résidus de produit. À...

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    Raclette Maryse de 52 cm

    Ref. : MF-04138Marque: Mallard FerriereSpatule avec manche en fibre de verre  de 32 cm, utilisable jusqu'à 60°c. Fabriqué en France.

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    Raclette Monobloc De 40

    Réf. : MF-05435Marque : Mallard Ferriere Une brosse à nettoyer avec une double lame en latex naturel de haute qualité, idéale pour l'hygiène. Elle ...

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    Raclette petite manche de 30

    Référence : MF-05429Marque : Mallard Ferriere Raclette en polypropylène de couleur bleu  est idéale pour nettoyer les surfaces lisses et planes. El...

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    Raclette trapèze polypropylène

    Ref. MF-02724Marque : Scaritech Raclette en polypropylène dur, forme trapèze pour ra...

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    Racloir chocolat

    Réf : MO-50RAS5Marque : MartellatoGrattoir professionel composé d'une lame robuste en acier inoxydable. Dimension : 210 x 145 mm  Fabriqué en Italie

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    Racloir plastique 150x110

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    Racloir pour table

    Ref. GW-7865Marque : iboulangeRacloir pour table : Lame en acier inoxydable Manche en nylon Longueur du racloir : 120 mm           

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    Racloir silicone

    Ref. MA-114006Marque : Matfer  Racloir en silicone plein épais. Passe au lave-vaisselle, résistant de -40° à +260° C. Souple et robuste compatible ...

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    Raplette

    Ref. : MO-50SPB30 Marque: Martellato Raplette plastique Dimensions : 300 x 80 mm Fabriqué en Italie"

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    Raplette

    Ref. : MO-50SPB43 Marque: Martellato Raplette plastique Dimensions : 430 x 80 mm Fabriqué en Italie"

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    Rayonnage inox

    Ref. : GW-9914 Marque: Rayonnage en acier inoxydable stable et hygiénique. Équipé de 4 étagères en acier inoxydable de 1000 mm. De large avec en pr...

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    Rayonnage plastique « Rea »

    Ref. : GW-8910 Marque: Rea Rayonnage universel  spécial chambre froide en PVC. Hygiénique et solide, résistant au chocs avec charge max par rayon:...

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    Recharge Raclette De 40

    Réf. : MF-05436Marque : Mallard Ferriere Une lame de rechange en latex naturel de haute qualité pour raclette monobloc de la référence 05435. Elle ...

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    Rechaud inox

    référence : MF-31010 marque : Mallard FerrièreLe réchaud inox 2 feux de la marque Mallard Ferrière est un équipement de cuisine professionnelle pra...

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    Récipient pèse sirop

    Ref. : MA-250112 Marque : Matfer Récipient de contrôle pour pèse sirop en acier inoxydable. Dim. : Ø 36 Ht 175 mm.             Contenance: 17,5 cl

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    Rectangle sans fond à flan Inox

    Réf. : MF-07270Marque : Mallard FerrièreRectangle en Inox sans fond à flan. Caractéristiques :  Largeur : 11 cm Hauteur : 2,5 cm Variantes disponib...

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    Réfractomètre

    Ref. : MO-50RI01 Marque: Martellato Réfractomètre Dimensions: diamètre 3,8 x 14 cm 0-90 % BRIX Réfractomètre optique universel avec échelle 0-90%...

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    Refroidisseur d'eau Horizontal 140l. Utile

    Réf. : PA-REH140Marque: PanimaticRefroidisseur d'eau, fixation murale ou pose sur pieds Volume utile cuve 140L Débit : 50 à 130L/h pour refroidisse...

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    Refroidisseur d'eau Horizontal 50l. Utile

    Ref. : REH50Marque: Panimatic Refroidisseur d'eau, fixation murale ou pose sur pieds Volume utile cuve 50L Débit : 50L/h pour refroidissement de +...

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    Refroidisseur d'eau Vertical Panimatic

    Ref. : PA-REV50/50Marque : PA-REV50/50 DESCRIPTION : Cuve 50l. ou 90l.Débit : 50 ou 80L/h pour refroidissement de +20°C à +1°C Litrage gradué Cuve ...

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    Refroidisseur Gravitaire Eco 80l. CWE 100 TH

    Référence : CWE 100 THMarque : Cool water Refroidisseur Mod. CWE 100 TH - Refroidisseur d'eau Le Refroidisseur Mod. CWE 100 TH est un appareil puis...

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    Refroidisseur Optimum 360

    Ref. : Optimum 360Marque: SoremaLes refroidisseur SOREMA possèdent un boitier de commande à distance IP55 avec régulateur de teméprature au 1/10ème...

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    Refroidisseur Premium 260

    Ref: Premium 260Marque: Sorema-  Volume utile en litres : 80-  Cuve polyester-  Refroidisseur sans pompe-  Compteur Compt’o d...

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    Règle bois pour boulanger

    Ref. SC-MAG037Marque : ScaritechRègle en bois pour boulanger, adaptée à la manipulation des pâtons. Règle pour boulanger en bois hêtre Règle gradu...

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    Règle graduée flexible plastique

    Ref. : MF-03898 Marque: Mallard Ferriere Règle graduée flexible épaisseur 2 mm.

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    Régulateur armoire réfrigérée

    Réf. : PC-EV3121N7Marque : PanicoupeRégulateur permettant le contrôle et la gestion optimisée d'armoires et cellules réfrigérées à températures amb...

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    Régulateur électronique IC+ 915 TCJ

    Ref. : PC-IC915TCJMarque : Eliwell Appareil remplaçant le IC912TCJ.Entrée sonde TCJ (-40° à 750°C.), TCK (-40 à 1350°C.) et PT100 (-150 à 650°C.).2...

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    Régulateur électronique IC+902

    Ref. : PC-IC902Marque : Eliwell Appareil remplaçant le IC901 et IC902. Plage de régulation de -50 à -140°C.Entrée sonde NTC ou PTC 1 sortie relais ...

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    Régulateur thermostat EVK 213

    Ref. : PC-EVK213Marque : Evco Régulateur thermostat EVCO modèle EVK213 et EVK203 pour chambres froides et armoires négatives.1 point de consigne av...

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    Régulateur thermostat EVK211

    Ref. : PC-EVK211Marque : EVCO Régulateur thermostat pour chambres froides et armoires négatives.Régulateur 1 point de consigne avec fonction dégivr...

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    Régulateur thermostat EVK412

    Ref. : PC-EVK412Marque : EVCO Régulateur pour chambres froides et armoires négatives (remplace FK401).2 points de consigne (2 consignes indépendant...

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