Chariots & Echelles

Qu'est-ce que c'est ?

Les chariots de boulangerie et échelles sont utilisés par le pâtissier, le boulanger et en restauration pour le stockage ou le transport de produits. C'est un matériel indispensable, en inox ou en acier inoxydable. Il permet d'insérer facilement des grilles, des plaques ou des bacs gastronormes grâce à leurs différents niveaux. De plus, ce matériel est maniable et pratique grâce à ses petites roues.

Chariot de stockage

iBoulange propose une large sélection de chariots de stockage en inox ou en acier inoxydable, de différentes dimensions en fonction de vos besoins et avec des roulettes pivotantes.

Comment choisir son chariot de stockage ?

Voici les questions à vous poser avant de choisir votre nouvel équipement :
- Les dimensions : choisissez votre chariot en fonction de votre espace disponible
- La capacité : combien de niveaux possède le chariot ?
- Le type de structure : en tube ? Monobloc ?
- La composition : en acier inoxydable ? En inox ?
- Les glissières : en U ou en L ? Quelle épaisseur ? Présence d'une butée pour les grilles et les bacs gastronormes ?
- La charge : quelle est le poids maximum supporté par ce produit ?
- Vos besoins :
Souhaitez-vous mettre des grilles, des plaques, des plateaux ?
Si vous faites de la pâtisserie, des glissières sont prévues pour les plaques pâtissières ?

Le chariot de stockage en Z

Ce chariot en inox a la particularité d'avoir une forme en "Z". Cette spécificité vous permet d'optimiser l'espace lors du rangement. Il possède une structure en tube, 18 ou 20 niveaux ainsi qu'une cornière avec butée en vague. De plus, ses dimensions sont optimales. Son prix varie entre 360€ HT et 430€ HT en fonction du nombre de niveaux souhaités.

Housse de protection pour chariot

La housse de protection est idéale pour protéger les pâtons et éviter le croûtage en boulangerie.

Chariot gastronorme

Le chariot gastronorme est spécialement conçu pour le rangement ainsi que le déplacement des bacs gastronormes. Le poids maximum supporté par le chariot est de 20 kilos par glissière et de 250 kilos pour le chariot.

Echelle pâtissière

iBoulange propose une échelle pâtissière avec une capacité de 12 étages. L'échelle est emboitable et est indispensable pour tout pâtissier ou pour tout professionnel de la restauration. De plus, l'échelle pâtissière est disposée sur des roues, ce qui vous permet de la déplacer facilement.

Le chariot de cuisson

Nous proposons un chariot de cuisson en inox idéal pour un four rotatif et/ou à chariot fixe. Avec sa structure en tube, ses larges glissières et son grand nombre de niveaux (20 ou 25), il est parfait pour une boulangerie ou une pâtisserie. De plus, ses roulettes résistent à des hautes températures.

Desserte

La desserte proposée par iBoulange est en inox. Elle a une capacité de 8 étages et est conçue pour des grilles et des plaques. Ces petites roues silencieuses vous permettent de la déplacer facilement.

Pourquoi acheter votre chariot de boulangerie sur iBoulange ?

iBoulange propose un large choix d'équipements et d'accessoires spécifiques aux métiers de la boulangerie, de la pâtisserie ainsi que de la restauration. Nous pouvons donc vous conseiller sur le meilleur choix de matériel en fonction de vos besoins et de votre budget. De plus, nous proposons de bons rapports qualité / prix.