Four ventilé électromécanique Piron 6 niveaux 40x60

Ref. : AT-PF8406
Marque: Piron

Le Four ventilé spécial boulangerie pâtisserie Piron gamme Galilei régulation électromécanique est conçu pour les pâtes fraiches et/ou surgelées

Pratique et fiable, il permet de cuire des croissants, des pâtes brisées et des biscuits en quelques minutes seulement.
Grâce au contrôle de la vitesse et à la parfaite circulation de l’air à l’intérieur de la chambre, il permet d’obtenir une cuisson uniforme et des clients toujours satisfaits!

Données techniques:
- Capacité: 6 niveaux 400x600 espacé de 80 mm.
- Puissance: 10,5 kW
- Branchement Tri 400V. ou Mono 230 V.
- Dimension: L. 780 x P. 850 x H. 830 mm.
- Charnière à gauche

Produits fabriqués en Italie