Arm. fermentation 400x800 Panimatic

Ref. : PA-M16
Marque : Panimatic

Armoire de fermentation contrôlée pour filets 400x800
Construction métallique anti-corrosion - Isolation en polyuréthane injecté 60 mm.
Espace entre les glissières démontables de 60 mm
Fermentation contrôlée sur plus de 60 heures
Température régulée de -10 à +35°C
Humidité réglable de 30 à 90% par hygrostat et sonde électronique, avec apport d'eau extérieur
Mise en froid après chargement
Porte Ferrage droite (sinon préciser Ferrage gauche lors de la validation de commande)

Caractéristique :

Variante PA-M16

• 1 compartiment (porte) pour 16 supports 400x800 (écart de 60 mm.)
• Hygrométrie électronique non incluse
• Voltage : 240V 1Ph + T – 1000W. - 50Hz – 5A
• Dimensions : L. 565 x P. 890 x H. 1915 mm.
• Poids Brut Machine : 220 kg (140 kg Net)
• Machine livrée montée et connectée

Variante PA-M22/40/80

• 1 compartiment (porte) pour 22 supports 400x800 (écart de 60 mm.)
• Hygrométrie électronique non incluse
• Voltage : 240V 1Ph + T – 2000W. - 50Hz – 10A
• Dimensions : L. 625 x P. 1090 x H. 2270 mm.
• Poids Brut Machine : 240 kg (160 kg Net)
• Machine livrée montée et connectée

Machine fabriquée en France