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iBoulange.fr le spécialiste digital des équipements pour boulangeries pâtisseries
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    Désinfectant alcoolique Ecocert

    Ref. : LP-0718-5Marque: DeterquatDeterquat est une marque d'Hydrachim, spécialiste français du nettoyage et de la désinfection pour les professionn...

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    Ref. : LT-NC076Marque : Louis Tellier Fouet pomme octogonale surdimensionnée longueur 350 mm. Il est idéal pour vous accompagner dans la préparatio...

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    Réf. : AK-RBT300F2 Marque : iBoulange Douchette avec robinet - Fixation avec plonge ainsi qu'avec un support mural. - Surface chromée. - Res...

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    Réf. TI-10035Marque: iBoulangeGrille inox pour support 900x700 avec arrêt sens 700Conçue spécialement pour la fermentation contrôléeFinition poliss...

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    Spatule chocolat 250 mm

    Ref. : PA-SP300 Marque: Pavoni Spatule utilisation spéciale pour chocolat et pâtisserie. Manche 250 mm. Palette 360 mm. Fabriqué en silicone plat...

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    Emballage Chocolat KS26

    Ref. : PA-KS26 Marque: Pavoni Boite en plastique rigide transparent pour insertion de création type Œuf en chocolat. Vendue en lot de 20 emballage...

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    Grille à pieds inox 60x40

    Ref. : PA-GLA64 Marque: iBoulangeGrille inox AISI adapté pour le glaçage des produits. Facile à nettoyer et très résistante. Modèle Dim. : 400 x ...

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    Cadre rectangle angle arrondi Taille L h.35

    Ref. : PA-XF10 Marque: Pavoni Cadre en inox microperforé avec angles arrondis. Gianluca Fusto a présenté l'innovant Progetto Crostate, la nouvell...

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    Ref. : PA-X05 Marque: Pavoni Cadre en inox microperforé avec angles arrondis. Gianluca Fusto a présenté l'innovant Progetto Crostate, la nouvelle...

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    Triangle Perforé Taille S h.20

    Ref. : PA-XF17 Marque: Pavoni Triangle en acier inoxydable micro-perforé pour tarte. Modèle Dim. : 160 x 175 x 20 mm. Pour 2/4 portions. Fabriq...

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    Moule Chocolat Chaussure Zeppa

    Ref. : PA-SH02 Marque: Pavoni Moule en Tritan Copolyester pour créer chaussure à talon Dim. Ext. : 170x70 x155 mm. Poids : +/- 160 gr Fabriqué e...

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    Moule Chocolat Sac Borsetta

    Ref. : PA-KT123 Marque: Pavoni Moule chocolat thermoformé pour création originale Kit de 2x Sac (avant, arrière sac et poignée) Dim. Ext. : 165 x ...

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    Moule Chocolat Œuf Level

    Ref. : PA-KT72 Marque: Pavoni Moule chocolat thermoformé pour création originale Kit de 2 oeufs (avant, arrière et socle) Dim. Ext. : 137 x 137 x ...

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    Cadre rectange angle arrondi Taille S h.35

    Ref.: PA-XF09 Marque: Pavoni Cadre en inox microperforé avec angles arrondis. Gianluca Fusto a présenté l'innovant Progetto Crostate, la nouvelle...

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    Eclairage– Glace MAP

    Catégorie de pièce : Eclairage Désignation : Glace d'éclairage vitrocéramique Référence : MAP158 Description : Glace d’éclairage Attention : pour t...

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    Ref. : AE-00005 Masque léger, anti poussière, idéal pour le personnel de vente. Le filtre intérieur en charbon actif est conçu pour une utilisation...

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    Nettoyant vitre four

    Ref. : PC-NETMAXMarque : Riem Super dégraissant, nettoie et dégraisse tout, même les graisses et huiles brûlées (les graisses recuites nécessitent ...

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    Chalumeau à gaz

    Ref. : MA-061680Marque: Matfer Chalumeau à gaz utilisé pour : - Caramélisation de la surface des entremets, des crèmes brûlées. - Collage de pièce...

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    Masque anti-poussière « 3M-8822 »

    Ref. : GW-6449Marque : 3M Protection idéale contre la poussière de farine. En polypropylène/polyuréthane. Vendu en paquet de 10 pcs    

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    Panier à pâte en bois à motif

    Ref. : GW-5028bMarque : Herbert Birnbaum Les produits Herbert Birnbaum conviennent aussi bien aux boulangeries artisanales que pour les industriels...

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    Économe

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    Tranche œufs

    Ref. : MA-215306Marque : Matfer Découpe en 10 tranches rondes ou ovales. Socle en fonte d’aluminium adaptée au lave vaisselle, fils en acier inoxyd...

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    Moule à brioche en exopan

    Ref. : GW- 330131 Marque : Matfer Moule à brioche Exopan® 10 côtes sont en acier revêtu d'une couche anti adhérente. Idéale pour la cuisson des pât...

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    Set emporte-pièce rond inox

    Ref. : GW-7030 Emporte-pièce rond lisse en acier inoxydable Set de 10 pièces de Ø22 – Ø140 mm.               Variantes disponibles : Ref. : GW-703...

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    Couvercle GN Plastique

    Ref. AR-09852 Marque : Araven Les couvercles hermétiques GastroNorm bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées a...

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    Couvercle GN Silicone

    Ref. AR-91811 Marque : Araven Les couvercles en silicone Araven offrent une fermeture totalement hermétique et aident à conserver les aliments frai...

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    Double display

    Ref.: MO-80ET009Marque MartellatoPrésentoir en plexiglass fonctionnel pour tablettes de chocolat.S'adapte à tous les espaces et styles d'aménagemen...

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    Corne PE demi ronde rigide

    Ref. : SC-CO005BLE Marque : Scaritech Corne polyéthylène en forme demi ronde. Rigide, idéal pour couper la pâte et racler le plan de travail.Dimens...

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    Corne PE demi ronde souple

    Ref. : SC-CO001RMarque : Sacritech Corne demi ronde souple en Polyéthylène. Dimensions 155x120 mm. Poids 26 gr. Différents coloris disponibles : ...

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    Corne PE haricot

    Réf : SC-CO005RMarque : Scaritech Corne haricot en Polyéthylène. Dimension :  145x85 mm. Poids 18 gr. Différents coloris disponibles : Réf. : SC-CO...

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    Pierre pour la cuisson du pain 380 x 300 x 15 mm

    Ref. : MAPDALLEMarque : Fours MAP Dimensions : 380 x 300 x 15 mm Pierre fabriquée dans la même matière que les soles des fours pour les professionn...

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    Minuteur chronomètre

    Ref. MF-30693Marque : Alla France Minuteur Chronomètre avec les caractéristiques suivantes:- Minuteur: 99h - 99 mn. - 59s.- Chronomètre: 99h - 99 m...

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    Cercle mousse inox H4,5

    Ref. : MF-06800Marque: Mallard Ferriere Cercle mousse inox, hauteur de 4,5 cm Bords droits. Parfait pour le moulage, le dressage et la cuisson. Car...

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    Couvercle pour Bac à pâte polypropylène 400 x 300 - 5 L Scaritech

    Ref. SC-BAC032Marque : Scaritech Couvercle pour bac rectangle SC-BAC031Produit en Polypropylène, couleur blanc. Dimensions:  L. 300 x P. 400      ...

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    Moule Chocolat - demi sphère 20 mm

    Référence : MO-MA5003Marque: MartellatoMoule demi-sphère en polycarbonate de diamètre ø 20 mm pour la réalisation de pièces, coquilles et décoratio...

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