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iBoulange.fr le spécialiste digital des équipements pour boulangeries pâtisseries
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    Manche de pelle fort 3 m

    Ref. MF-04765Marque : Mallard Ferriere Manche Fort 25x25mm de 3 mètres de longueur pour pellon en métallique uniquement. Compatible avec pellon mét...

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    Housse protection pour chariot

    Ref.: AD-H4060Marque : iBoulange Housse de protection transparente lavable en polyéthylène 28/100. Robuste, elle permet la protection de vos pâtons...

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    Spatule Polyglass

    Référence : MF-04100.Marque : Mallard Ferrière Spatule Polyglass résistante à de hautes températures jusqu’à 220°c. ne s'imprègne pas d’odeur  lava...

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    Spatule silicone haute température

    Ref. : MF-04142Marque: Mallard FerriereSpatule en silicone (ou maryse) spéciale haute température.Permet une utilisation jusqu'à +300°C.En silicone...

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    Plaque perforée 400x300 bord 45°

    Ref. KE-3830Marque : iBoulangePlaque aluminium 400x300 avec perforation Ø 3 mm.Possède 4 bords 45° épaisseur 1,5 mm.Les perforations favorisent la ...

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    Boîte hermétique gastronorme

    Ref. AR-03021Marque : Araven Les conteneurs hermétiques en polypropylène Colorclip sont conçus et destinés aux professionnels de l’HORECA et boula...

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    Détergent Nettoyant Merrychef

    Ref. : GW-41007 Marque: Merrychef Retire les résidus alimentaires à l'intérieur et sur les accessoires. À utiliser: chaque jour après utilisation, ...

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    Gant de protection Cuir anti-chaleur

    Ref.: MF-05700Marque : Mallard FerriereGant de protection en cuir traité pour une meilleure prise en main avec les doigts indépendants. Produit ant...

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    Pochoir Spirale

    Ref.: MA-153209Marque: MatferMoule spécial pour réaliser les recettes du Grand Livre de la Viennoiserie.Produit en acier inoxydable avec une poigné...

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    Balance 2 kg / 0.1 g

    Ref. MF-30295Marque : LacorBalance de précision petit modèleDimension : 127 x 106 x 14 mm.Pour des pesées très précisesCompact avec plateau inox, f...

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    Papier cuisson 41 g/m² 400x600

    Ref. : AM-PC41 Marque: iBoulangeFeuille de papier cuisson de 41 gr. dimension 400 x 600Papier imprégné de silicone sur les deux faces cela donne un...

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    Pellon (tête de pelle) 80 cm

    Ref. MF-04806Marque: iBoulangeTête de pelle (pellon) à enfourner en hêtre sans manche longueur de 80 cm.Idéale pour enfourner / défourner vos pains...

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    Lampe Halogène Four (par lot de 3 pcs)

    Ref. : PC-LEXNGU412Marque : Panicoupe Lampe pour four de boulangerie. Halogène dichroïque fermée.Attention, se fier avant tout aux culots présentés...

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    Pelle à ingrédient plastique

    Ref. AR-09457Marque : Araven Ergonomique et universelle. Le manche facilite la prise en main.Peut-être rangée dans le bac. Produits en polycarbonat...

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    Cercle à tarte inox - hauteur 2.7 cm

    Référence : MF-06527Marque : Mallard Ferrière Le cercle à tarte à bords roulés vous permet de cuire la tarte parfaitement et d'obtenir un fond de ...

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    Feuille Fibre TVT TEFLON (Lot de 6)

    Ref. : IB-FFTVTTEFLON Marque: iBoulangeFeuille en fibre de verre imprégné de PTFE compatible avec les bacs Paneotrad de Bongard.Anti-adhérente, ré...

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    Toile de cuisson Silpat®

    Ref. : SA-3215Marque : SASA Le SILPAT® est une toile de cuisson anti-adhérente. Sa longévité (2000 cuissons env.), son anti-adhérence parfaite et s...

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    Moule pour pain et cake

    Référence : GW- 7920Marque : iBoulange Moule pour pain et cake  Moule pour pain et cake renforcé avec un fil d’acier et en Alusteel. L'Alusteel est...

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    Lampe four

    Ref. : PC-LE2760230Marque : Panicoupe Lampe pour four de boulangerie, différents modèles d’ampoules proposés.Attention, se fier avant tout aux culo...

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    Bassine Plastique

    Référence : MF-01800.Marque : Mallard Ferrière Bassine en plastique ou Cul de Poule.Idéale pour réchauffer vos préparations sur une courte durée au...

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    Feuilles guitare

    Ref. : MO-NSA39X39MO Feuilles de guitare de qualité alimentaire d'une épaisseur de 75µm Dimensions : 39 x 39 cm Vendues par paquet de 100 pièces ...

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    Réservoir à ingrédients polypropylène Scaritech

    Référence : SC-BAC023Marque : ScaritechRéservoir à ingrédients en polypropylène ScaritechLe réservoir à ingrédient Scaritech vous permet de conserv...

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    Panier à pâte en bois

    Ref. : GW-6461Ces produits conviennent aussi bien aux boulangeries artisanales que pour les industriels de la boulangerie. Les bannetons répondent ...

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    Banneton rond plastique Scaritech

    Référence : SC-056-18Marque : Scaritech Le banneton rond Scaritech est un outil essentiel dans le développement de la pâte à pain. Ses bénéfices so...

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