Nouveautés

Réf. TI-10035Marque: iBoulangeGrille inox pour support 900x700 avec arrêt sens 700Conçue spécialement pour la fermentation contrôléeFinition poliss...

Ref. : MF-06488Marque : Mallard Ferrière Oblong en acier inoxydable. Les micro perforations permettent une cuisson uniforme grâce à l’évaporation d...

Catégorie de pièce : Electricité Désignation : Coupe circuit 3 phases Référence : MAP270 Description : Porte fusibles de sole et voute de l'étage. ...

Catégorie de pièce : Electricité Désignation : Coupe circuit 2 phases Référence : MAP269 Description : Porte fusibles de buée de l'étage. Attention...

Catégorie de pièce : Electricité Désignation : Disjoncteur circuit de commande 24V Référence : MAP268 Description : Protection du circuit de comman...

Catégorie de pièce : Electricité Désignation : Transformateur 220/24V-300 VA-1 rampe éclairage Référence : MAP261 Description : Permet l'alimentati...

Catégorie de pièce : Electricité Désignation : Cosse pour connexion haute température Référence : MAP259 Description : Cosses qui permettent le rac...

Catégorie de pièce : Eclairage Désignation : Douille pour ampoule halogène ME Référence : MAP212 Description : Equipe tous les fours MAP depuis 200...

Catégorie de pièce : Electricité Désignation : Programmateur à cames Référence : MAP207 Description : Utilisé comme économiseur de puissance. Atten...

Catégorie de pièce : Electricité Désignation : Fusibles (tout calibre) Référence : MAP204 Description : Fusible pour four MAP Attention : pour tout...

Catégorie de pièce : Eclairage Désignation : Support d’ampoule inox Référence : MAP201 Description : Support sur lequel est fixé l'ampoule. Différe...

Catégorie de pièce : Enfourneur Désignation : Vérin à gaz pour enfourneur Référence : MAP159 Description : Pour maintenir en position la barre d'ou...

Catégorie de pièce : Eclairage Désignation : Glace d'éclairage vitrocéramique Référence : MAP158 Description : Glace d’éclairage Attention : pour t...

Catégorie de pièce : Electricité Désignation : Contacteur de puissance Référence : MAP112 Description : Modèle 400V tri. Un pour la sole, un pour l...

Catégorie de pièce : Eclairage Désignation : Ampoule halogène HT 50W 24V Référence : MAP107 Description : Equipe tous les fours MAP depuis 2002 Att...

Ref. : HE-GS66AMarque : Hengel Surgélateur rapide de la marque Hengel, l’un des leaders français du froid pour la boulangerie pâtisserie. Pour 5 à ...

Ref. : IG-PSTS60Marque : iBoulange Vitrine de présentation pour mettre en avant vos créations.Elle a été conçue pour accompagner les nouveaux conce...

Référence : IS-SC290Marque : IsotechVitrine à boisson - ISOTECHLe modèle SC290 de la marque Isotech est une vitrine à boisson conçue pour conserver...

Ref. : PC-PI90Marque : Fermod Pieds réglables en hauteur pour meuble froid pour la pâtisserie. Pieds notamment utilisé sur les surgélateurs conserv...

Ref. : PC-PC80FMarque : Fermod Pieds réglables en hauteur pour meuble froid pour la pâtisserie ou armoire de fermentation contrôlée pour la boulang...

Ref. : WI-9554Marque: Winterhalter Hygiène et propreté : plus qu’un devoir! Un résultat de lavage idéal requiert des produits de lavage et de rinça...

Ref. : PC-DEVIGRMarque : Tectane Spray dégivrant pour élimination rapide du givre sur les joints, charnières, évaporateurs… Agit très rapidement, p...

Ref. MA-118121Marque : iBoulangeTête de pelle (pellon) à enfourner en hêtre sans manche, livré avec 2 vis de fixation.Différentes largeurs de plate...

Reference : SA-3105Marque : SASA Support de cuisson en acier aluminé embouti. Idéal pour vos créations spéciales type Bun pour hamburger, pain pour...