Nouveautés

Ref. : GW- 35154Marque : Matfer Pince pratique pour fermer des sachets ou des poches pâtissières garnies en attente d'utilisation.Produit en polypr...

Ref. : MA-169001Marque : Matfer Structure en polypropylène. Pratique pour poser la poche pendant le travail et pour la remplir.Évite de souiller la...

Ref. : MA-421805Marque: Oneway Plastics Inclus douilles pour l'écriture la plus fine sur les gâteaux.Ecriture d’épaisseur régulière grâce à la doui...

Ref. : MA-165006Marque : Matfer En acier inoxydable. Livré avec vis et chevilles pour fixation murale. Convient pour recevoir les boites de poches ...

Ref. : MA-165016Marque : Matfer Poches jetables en polyéthylène transparent. Conditionnées en boîte distributrice carton de 100. Température maxi p...

Ref. : MA-165009Marque : Matfer Confort de prise en main grâce à la soudure sans rebord. Poches à décor vertes, stériles, d'une hygiène parfaite. ...

Ref. : MA-161003Marque : Matfer Poche « Imper Matfer » en nylon soudé. Température maximale préconisée de 70°C. Variantes disponibles : Ref. : MA-...

Ref. : GW-7000Marque : Thermohauser            Poche plastique 250 mm. Variantes disponibles : Ref. : GW-7000             Dim. : 250 mm. N°0     ...

Ref. : PC-102V190/230 Marque : Ventilateurs centrifuges simple ouïe. Modèles montés sur la plupart des fours de boulangerie. Turbine à action réali...

Ref. : PC-EVCP2180Marque : Panicoupe Électrovanne droite, corps plastique de 2 voies à 180°.Utilisation en eau froide et chaude (maxi 90°C.). Racco...

Ref. : PC-EVCP290Marque : Panicoupe Electrovanne droite, corps plastique de 2 voies à 90°.Utilisation en eau froide et chaude (maxi 90°C.). Raccord...

Ref. : PC-EV38220Marque : Panicoupe Électrovanne laiton normalement fermée 3/8’’ et ½’’.Livrée complète avec bobine et connecteur. Utilisation en e...

Ref. : PC-EV18220Marque : Panicoupe Electrovanne laiton normalement fermée 1/8’’ et ¼’’.Livrée complète avec bobine et connecteur.Utilisation en ea...

Ref. : PC-EVCP190Marque : Panicoupe Electrovanne coudée, corps plastique de 1 voie à 90°.Utilisation en eau froide et chaude (maxi 90°C.). Raccord ...

Ref. : PC-FER1825Marque : Fermod Fermeture pour armoire de fermentation contrôlée pour boulangerie ou froid pâtissier. Se fixe indépendamment à dro...

Ref. : PC-FER880Marque : Fermod Fermeture pour armoire de fermentation contrôlée pour boulangerie ou froid pâtissier.Finition chromé brillant.Fourn...

Ref. : PC-FER791Marque : Fermod Fermeture pour armoire de fermentation contrôlée pour boulangerie ou froid pâtissier. Finition chromé brillant. Lev...

Ref. : PC-FER651BROMarque : Fermod Fermeture pour armoire de fermentation contrôlée pour boulangerie ou froid pâtissier.Levier métallique.Décalage ...

Ref. : PC-FER1225Marque : Fermod Fermeture pour armoire de fermentation contrôlée pour boulangerie ou froid pâtissier. Finition : émaillé (la versi...

Ref. AR-09852 Marque : Araven Les couvercles hermétiques GastroNorm bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées a...

Ref. AR-91811 Marque : Araven Les couvercles en silicone Araven offrent une fermeture totalement hermétique et aident à conserver les aliments frai...

Ref. : PC-CFCMarque : Panicoupe Courroie adaptable sur les façonneuses type Major Bongard. Montées avec poulies crantées. Double denture symétrique...

Ref. : PC-XPA1157Marque : Panicoupe La série MXA remplaçant à elle seule les séries A, SPA, AX et XPA. Largeur 12,7 mm. Hauteur 8 mm. Modèle type P...

Ref. : PC-AX50Marque : Panicoupe Courroie crantée Panicoupe adaptable sur les façonneuses. La série MXA remplaçant à elle seule les séries A, SPA, ...

Ref. : PC-PV1333Marque : Panicoupe Courroie Panicoupe adaptable sur façonneuse Courroie striée avec 7 rangées (stries) Montée sur modèle type JAC

Ref. : PC-XPZ850Marque : Panicoupe Courroie Panicoupe adaptable sur façonneuse et pétrin La série MXZ remplaçant à elle seule les séries Z, SPZ, ZX...

Ref. : PC-LEXNGU412Marque : Panicoupe Lampe pour four de boulangerie. Halogène dichroïque fermée.Attention, se fier avant tout aux culots présentés...

Ref. : PC-LE2760230Marque : Panicoupe Lampe pour four de boulangerie, différents modèles d’ampoules proposés.Attention, se fier avant tout aux culo...

Ref. : PC-CAPG41210Marque : Panicoupe Capsules halogènes pour four de boulangerie toutes marques.Attention, se fier avant tout aux culots présentés...

Ref.: PC-TW466/46 Marque: iBoulange TOILE D'ENFOURNEUR ADAPTABLE FOUR TYPE WERNER*Description et Qualité de FabricationCette toile d’enfourneur a...

Ref.: PC-TPOL4Marque: iBoulange TOILE D'ENFOURNEUR ADAPTABLE FOUR TYPE POLIN*Description et Qualité de FabricationCette toile d’enfourneur adapta...

Fabrication traditionnelles en toile de coton, type LDE, leurs bords sont réalisés en triple épaisseur pour résister parfaitement à l’abrasion. El...

Ref. : PC-313TP385/64 Marque : Panicoupe Toile en coton écru de grande qualité (fabrication française) pour four de type Pavailler. Composé de : 1 ...

Fabrication traditionnelles en toile de coton, type LDE, leurs bords sont réalisés en triple épaisseur pour résister parfaitement à l’abrasion. El...

Feutre sous tapis lourds sur façonneuse en feutre de laine foulée FLF3.  Dimensions: Longueur x largeur x Épaisseur

Ref.: AR-TR_760X680Marque: iBoulangeFeutre en laine foulée et tissée à placer en fin de parcours de votre façonneuse. Variantes disponibles:- Ref. ...

Ref.: AR-CS1TMarque: iBoulangeTOILE D'ENFOURNEUR ADAPTABLE FOUR TYPE BONGARD*Description et Qualité de FabricationCette toile d’enfourneur adaptabl...

Fabrication traditionnelles en toile de coton, type LDE, leurs bords sont réalisés en triple épaisseur pour résister parfaitement à l’abrasion. El...

Ref. : PC-VT270Marque : Panicoupe Turbine en aluminium – Ø 60 mm – Long. 270 mm. Moteur à gauche. Tension 220/240 V – 50/60 Hz. Puissance 30W Vites...

Ref. : PC-VT270DMarque : Panicoupe Turbine double en aluminium – Ø 60 mm – Long. 270 mm.Moteur au centre. Tension 220/240 V – 50/60 Hz.Puissance 40...

Ref. : PC-VT180DMarque : Panicoupe Turbine double en aluminium – Ø 60 mm – Long. 180 mm. Moteur au centre.Tension 220/240 V – 50/60 Hz. Puissance 3...

Ref. : PC-VT18F3DMarque : Panicoupe Turbine en aluminium – Ø 60 mm – Long. 180 mm. Moteur à droite.Tension 220/240 V – 50/60 Hz. Puissance 28 WVite...

Ref. : PC-EBM170Marque : EBM Papst Carcasse de moteur en aluminium moulé finition noire.Raccordement par cosses de 2,8 x 0,5.Tension 230 V – 50/60 ...

Ref. : PC-EBM4650NMarque : EBM Papst Carcasse de moteur en aluminium moulé finition noire.Roulements à billes protégés par flasques. Température de...

Ref. : PC-VN5Marque : TeddingtonMoteur universel pour meuble de froid (armoire ou chambre froide ou fermentation).Vitesse 1300 T/min - Câble 0.50 m...

Régulateur sole-voûte (remplace le DC12N HONEYWELL). Alimentation 230 Vac. 2 entrées thermocouple J ou K (sondes non livrées). Touche multifonction...

3 sorties relais 8A/250V configurables pour réglage de la température, oura, injection de buée, alarme, éclairage, horloge de cuisson ou sonore. S...

Réf. : PC-RTU620Marque : PanicoupeRégulateur universel pour four de boulangerie. Double affichage (température mesurée et consigne).Led d’indicatio...