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iBoulange.fr le spécialiste digital des équipements pour boulangeries pâtisseries
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matfer

  • Prix d'origine
    30,02€
    - Prix d'origine
    30,02€
    Prix d'origine
    30,02€
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    -
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    Prix actuel
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    Récipient pèse sirop

    Ref. : MA-250112 Marque : Matfer Récipient de contrôle pour pèse sirop en acier inoxydable. Dim. : Ø 36 Ht 175 mm.             Contenance: 17,5 cl

    Prix d'origine
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  • Prix d'origine
    2.646,56€
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    Robot Hotmix Pro Gastro

    Réf. : MA-212502Marque : Matfer Réussissez vos sauces, crèmes anglaises, sucre cuit... sans les surveiller ! Robot multifonctions programmable pour...

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    7,80€
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    18,16€
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    Rouleau à pâte en bois

    Référence : MA-140005Marque : Matfer Rouleau à pâte en bois sans poignée. Variantes disponibles :  Ref. : MA-140005        Dim. : Lg 500 mm. Ø 45...

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  • Prix d'origine
    58,34€
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    SERIE DE 3 FOUETS

    Réf. : MA-111002Marque : Matfer Lot de 3 fouets pâtissier inox manche en Exoglass. Grâce aux fils à mémoire de forme, la pomme du fouet FMC es...

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  • Prix d'origine
    87,50€
    - Prix d'origine
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    Set découpoir Exoglass ovales cannelés

    Ref. : MA-150201Marque : Matfer L’Exoglass présente la particularité de répondre parfaitement aux exigences des professionnels de la cuisine. Parti...

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    Prix d'origine
    87,50€
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  • Prix d'origine
    32,20€
    - Prix d'origine
    48,75€
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    Set découpoir Exoglass ronds

    Ref. : MA-150101Marque : Matfer L’Exoglass présente la particularité de répondre parfaitement aux exigences des professionnels de la cuisine. Parti...

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    Prix d'origine
    32,20€
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  • Prix d'origine
    25,00€
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    25,00€
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    Set découpoirs chiffres

    Ref. : MA-150475Marque : Matfer Boite de 16 découpoirs (chiffres et symboles) en acier inoxydable. Set de 16 pièces de 27 mm. x Ep. 0,3 mm.

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    25,00€
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  • Prix d'origine
    25,84€
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    Set découpoirs lettres

    Ref. : MA-150476Marque : Matfer Boite de 26 découpoirs (A-Z) en acier inoxydable Set de 26 pièces de 25 mm.       

    Prix d'origine
    25,84€
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  • Prix d'origine
    199,00€
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    Siphon automatique « Isi Thermo Xpress Whip »

    Ref. MA-044170Marque : ISI Siphon sur pied avec système d’aspiration par tube pour prélèvement facile du contenu par bouton pression. Bouteille iso...

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  • Prix d'origine
    89,90€
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    112,50€
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    Siphon « Isi Gourmet Whip Plus »

    Ref. MA-672039Marque : ISI Siphon professionnel pour des préparations froides et chaudes. Tête métallique avec soupape doseur en acier inoxydable f...

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    128,00€
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    Siphon « Isi Thermo Whip Plus »

    Ref. MA-672046Marque : ISI Bouteille en inox à double paroi garantissant une bonne isolation, préparation froide jusqu’à 8 heures et chaude jusqu’à...

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  • Prix d'origine
    52,20€
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    Spatule thermomètre

    Ref. : MA-113090 Marque : Matfer Spatule thermomètre permettant de mélanger les produits (crèmes, sauces, sucre, chocolat) dans les récipients de c...

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    52,20€
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  • Prix d'origine
    85,55€
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    85,55€
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    Support Mural sacs et douilles

    Ref. : MA-169002Marque : Matfer Structure en acier inoxydable. Convient pour sacs à dresser et douilles Dimension : L 500 x P 500 mm        

    Prix d'origine
    85,55€
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    85,55€
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  • Prix d'origine
    12,00€
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    12,00€
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    Support plastique pour bassine

    Ref. : MA-703019Marque : Matfer Support anti-glisse pour bassine demi ronde (ou cul de poule).La bassine est adhérente sur le plan de travail, main...

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    Prix d'origine
    12,00€
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  • Prix d'origine
    14,40€
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    14,40€
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    Support Poche

    Ref. : MA-169001Marque : Matfer Structure en polypropylène. Pratique pour poser la poche pendant le travail et pour la remplir.Évite de souiller la...

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  • Prix d'origine
    480,00€
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    Tempéreuse de table Caloribac

    Ref. : MA-260434Marque: MatferLa tempéreuse (ou trempeuse) Caloribac de Matfer est une tempéreuse de table pour production de chocolat en petite qu...

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    Prix d'origine
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    480,00€
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  • Prix d'origine
    17,25€
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    Tranche œufs

    Ref. : MA-215306Marque : Matfer Découpe en 10 tranches rondes ou ovales. Socle en fonte d’aluminium adaptée au lave vaisselle, fils en acier inoxyd...

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    17,25€
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  • Épuisé
    Prix d'origine
    1.296,50€
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    Trempeuse à Chocolat Choco15 rectangulaire

    Ref.: MA-260501Marque: MatferOptez pour la tempèreuse compacte des chefs!Modèle de trempeuse très rapide grâce au système bain d'eauRègler la tempé...

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    37,00€
    Prix d'origine
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    Tringle de cuisine inox

    Ref. : GW-20013 Marque :          En acier inoxydable. Tringle monobloc. Dim.: Long. 500 mm. Avec 5 crochets              Ref. GW-20013           ...

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    Prix d'origine
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    37,00€
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