Mini étuve pâtisserie
Ref. MA-675007
Marque : Matfer
Cette étuve est une cabine chauffante idéale pour le maintien au chaud des siphons, des pistolets pâtissiers et à chocolat, des colorants à chocolat etc… Thermostat réglable 30° à 80 °C, air chaud ventilé pour une répartition homogène de température. Encombrement réduit pour pose sur plan de travail ou fixation murale. Prise en façade pour raccorder le pistolet pâtisserie. Porte transparente permettant une visualisation du contenu.
Capacité: jusqu‘à 4 siphons 1 L ou 6 siphons 0.5 L,
Carrénage tout inox avec isolation.
Stockage à : 30 °C. (chocolat), 45 °C. (nappage), 65 °C. (siphon), 80 °C. (sauces)
Puissance: 400 W - Mono 230 V / 50 Hz
Livré avec 1 grille fils inox GN 1/2 (amovible).
Dimension extérieure: 400 x 425 x 534 mm. Poids : 16 kg.
Fabriqué en France