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Ref.: MO-MA1513Marque: Martellato Moule bonbon - chocolat en forme de cœur Moule en polycarbone très qualitatif Plaque de 175 x 275 mm. Surface d...

Ref. MF-49665 Auteur : Christophe Felder et Camille Lesecq Description :Un gros livre sur les petits biscuits par deux grands pâtissiers. Il propo...

Ref. MF-49622 Auteur : Christophe Felder Description : Compilation des différents ouvrages de Christophe Felder sur les macarons. Inclut une intro...

Ref. MF-49671 Auteur : Pierre Hermé Description : Contient 60 recettes uniques, audacieuses et irrésistibles, facilement réalisables. Inclut des m...

Ref. : AN-OPTIME12Marque : Animo L'Optime 12 est une machine à café polyvalente dotée d'un design élégant et d'une grande facilité d'utilisation. ...

Référence : MU-minitronic2Marque : MussanaMachine à chantilly - Minitronic - MUSSANALa machine à chantilly Minitronic de la marque Mussana, est un ...

Ref. : MAX-09505000Marque: Maxima Obtenez une crème fouettée parfaite en un instant grâce à cette machine professionnelle capable de produire jusqu...

Ref. : ST-VARIO1.5Marque : Vaihinger Sanomat Le spécialiste de la machine à crème chantilly La machine à chantilly Cremaldi Vario de Sanomat a une ...

Ref. : MAX-09374000Marque: MaximaCette machine à beignets / donuts professionnelle entièrement automatique offre un rendement de qualité de 500 bei...

Ref. : CO-GALA30EMarque: ITVMachine à glaçons à injection. Production journalière: 33kg (sur 24h). Capacité de stockage: 15kg Carrosserie inox AISI...

Référence : MF-32013Marque : Mallard FerrièreLa machine à panini MF-32013 de Mallard Ferrière est un appareil haut de gamme en acier inoxydable con...

Ref. : TH-BW4C-CTM2PRSMarque : Thermoplan Personnalisez enfin votre café grâce à la machine à café moulin Thermoplan. La Black & White4 est sy...

Ref. : MAX-09300216Marque: Maxima Cette machine sous vide permet de conserver plus longtemps pains, viandes, légumes ou desserts en créant des emba...

Réf. MF-01740Marque : Mallard Ferriere Une cuillère à récupérer en acier inoxydable, idéale pour les condiments, les graines, les fruits secs et la...

Réf. MF-01751 Marque : Mallard Ferriere Une cuillère à mesurer en aluminium, idéale pour les condiments en grain ou en poudre.Longueur : 30 cm Capa...

Ref. MF-49617 Auteur : Guy Krenzer, Caroline Faccioli, Marion Chatelain Description : Célèbre les 60 ans d'excellence culinaire de la Maison Lenôt...

Référence : MF-05047Marque : iBoulange Manche de pelle en bois hêtre. Prévue pour installation avec les brosses de four et grattoir pour four. D...

Ref. MF-04757Marque : iBoulangeManche de pelle en bois hêtre. Idéal pour une utilisation à deux mains de votre pelle et de déposer, récupérer vos p...

Ref. MF-04765Marque : Mallard Ferriere Manche Fort 25x25mm de 3 mètres de longueur pour pellon en métallique uniquement. Compatible avec pellon mét...

Réf. : MF-05407Marque : Mallard Ferriere Manche universelle avec système spécial. Double fixation de sécurité anti-salissure. Revêtement de haute q...

Ref. : PC-BM100CMarque : PanicoupeManchette de raccordement pour ventilateur centrifugeRR Cette manchette de raccordement sert pour les ventilateur...

Ref. : MF-02059Marque : Mallard Ferriere Mandoline ABS.Idéale pour couper, trancher fruits et légumes. Dimensions de coupe: Larg 6.5 cmD...

Ref. : MA-773025Marque : MatferManique en silicone acceptant des températures jusqu’à 300°C.Elles sont anti-dérapantes et assurent une bonne prise ...

Ref. : GI-Manne120Marque : Gilac Caisse en polyéthylène haute densité, coloris or pour stockage de vos baguettes. Le modèle 120l. est idéal pour le...

Réf : MF-25808 Marque : Mallard FerrièreManne en polypropylèneLa manne en polypropylène référencée MF-25808 de la marque MALLARD FERRIERE est un ou...

Ref. : SI-MANOTRADMarque: Sinmag Diviseuse manuelle Manotrad d'une capacité de 6 kilos. Montée sur deux roues, facile à déplacer. Standard avec une...

Ref. : GW-5202Marque : Safety Pro Vêtements anti-froid offrant une excellente isolation aux températures jusqu’à –40 °C, mais tout de même légers e...

Référence : CO-12129 Marmite inox "rondeau" avec poignées La marmite rondeau en inox professionnelle est idéale pour mijoter, rissoler ou réduire v...

Référence : DB-3507.20Marque : De Buyer La marmite sans couvercle Prim'Appety est l'ustensile de cuisson idéal pour vos préparations nécessitant de...

Référence : MF-00280Marque : Mallard FerrièreMarmite traiteur en inox La marmite traiteur professionnelle, tout en inox, est idéale pour faire mijo...

Ref. AR-00393 Marque : Araven Conçu spécialement par ARAVEN pour aider l’hôtelier à respecter la réglementation de traçabilité. Afin de faciliter l...

Ref. : GW-6449Marque : 3M Protection idéale contre la poussière de farine. En polypropylène/polyuréthane. Vendu en paquet de 10 pcs    

Ref. : AE-00001 La poussière de farine étant une vraie problématique pour les boulangers, le masque de protection fournil permettra d’améliorer trè...

Ref. : AE-00005 Masque léger, anti poussière, idéal pour le personnel de vente. Le filtre intérieur en charbon actif est conçu pour une utilisation...

Réf : JA-MBSMarque : JACMB - JACLa gamme de chambres de repos de JAC est large, offrant différentes options telles que le chargement et le décharge...

Ref. MF-49683 Auteur : Stéphane Glacier Description : Destiné aux artisans, professionnels du dessert et amateurs, ce livre dévoile une vingtaine ...

Ref. AR-01364 Marque : Araven Pichet gradué avec échelle de mesure.Très grande résistance et durabilité.Produit en polycarbonate. Variantes dispon...

Référence : FR-MCREPMarque : Roller grillLe Meuble Crêpe de Roller Grill est voir atout n°1 pour la mise en place d'une offre de production face au...

Ref. : MAX-09367010Marque: Maxima Ce four à micro-ondes professionnel de 25 litres est idéal pour les restaurants, cantines, hôtels et cafés grâce ...

Référence : FT-PRO25IXMarque : WhirlpoolLe micro-ondes FT-PRO25IX de la marque Whirlpool est un four professionnel de haute qualité conçu pour répo...

Catégorie de pièce : Appareil à buée Microtec Désignation : Coude cuivre percé pour une arrivée d'eau ME Référence : MAP260 Description : Permet l'...

Catégorie de pièce : Appareil à buée Microtec Désignation : Electrovanne 1 voie Référence : MAP111 Description : Electrovanne pour fours MAP 5 étag...

Catégorie de pièce : Appareil à buée Microtec Désignation : Electrovanne 24 V-4 voies Référence : MAP203 Description : Electrovanne pour fours MAP ...

Catégorie de pièce : Appareil à buée Microtec Désignation : Réducteur pression eau avec manomètre Référence : MAP264 Description : Permet le réglag...