INFINIMENT MACARON
Prix d'origine
37,00€
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Prix actuel
37,00€
par iBoulange
Disponibilité : sous 2 semaines
Ref. MF-49679
Auteur : Pierre Hermé
Description : Pierre Hermé, après avoir rendu le macaron incontournable, propose une soixantaine de nouvelles recettes audacieuses.
On y découvre les "Jardins", les "Adorables", les "Créations", ainsi qu'une sélection de frappés, entremets et bonbons chocolat reprenant ses saveurs emblématiques.
Il dévoile également les secrets de ses producteurs fétiches et de son processus de création.
On y découvre les "Jardins", les "Adorables", les "Créations", ainsi qu'une sélection de frappés, entremets et bonbons chocolat reprenant ses saveurs emblématiques.
Il dévoile également les secrets de ses producteurs fétiches et de son processus de création.
Format : 288 pages
Langues : Français