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iBoulange.fr le spécialiste digital des équipements pour boulangeries pâtisseries
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Matfer

  • Prix d'origine
    139,00€
    - Prix d'origine
    139,00€
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    LAMES À SCARIFIER INOX - Boîte de 250

    Ref. MA-120034Marque : Matfer Boites distributrice de 250 lames à scarifier en inox.Dimension: 4,3 x 2 cm Lames conformes aux règles d'hygiènes et ...

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    425,00€
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    Lampe à sucre

    Ref.: MA-262215Marque: Matfer Modèle destiné aux élèves d’écoles professionnelles ou aux artisans désireux de se familiariser avec l’art du travail...

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    20,55€
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    23,25€
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    Moule à brioche exopan

    Référence : GW- 330624Marque : Matfer Moule à brioche Exopan® L'Exopan® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisatio...

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    24,95€
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    Moule Pain (pain noir)

    Référence : MA-341606Marque : MatferMoule Pain (pain noir) coupé exopan 18x8,5x7,5 cm Revêtement anti adhésif pour une cuisson homogène sans grais...

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    22,50€
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    31,75€
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    Pain de Mie Exoglass Matfer sans couvercle

    Référence : MA-345933 Marque : Matfer Moule à pain de mie lunch sans couvercle en Exoglass Amplitude d'utilisation: de -20° à +230°C.L'Exoglass e...

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  • Prix d'origine
    39,25€
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    Plaque de 53 découpoirs ABS rond Ø 5.3 cm

    Marque: MatferRéf. : MA-152008Plaque de découpoirs pour création de tartelettes unies Ø 5,3 cm Permet de réaliser facilement et rapidement des déco...

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  • Prix d'origine
    75,00€
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    Plateau inclinable

    Ref. : MA-421503Marque : Matfer Plateau tournant en mélamine. Pied anti-dérapant, surface antidérapante. Idéal pour la décoration des gâteaux. Dime...

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  • Prix d'origine
    27,65€
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    Poches jetables

    Ref. : MA-165016Marque : Matfer Poches jetables en polyéthylène transparent. Conditionnées en boîte distributrice carton de 100. Température maxi p...

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    23,50€
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    Pochoir Spirale

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    82,00€
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    Pompe à souffler le sucre

    Ref.: MA-262230 Marque: Matfer Pompe à souffler le sucre en caoutchouc à double détente. Avec 1 embout en cuivre de longueur 130 x Ø 6 mm. Dimensio...

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    42,00€
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    Pompe à souffler le sucre éco

    Ref.: MA-262235Marque: Matfer Pompe à souffler le sucre à simple détente. Poire avec clapet antiretour, conduit en caoutchouc. Avec 1 embout en cui...

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  • Prix d'origine
    174,92€
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    Présentoir à gâteaux

    Référence : MA-681508Marque : Matfer

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  • Prix d'origine
    30,02€
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    Récipient pèse sirop

    Ref. : MA-250112 Marque : Matfer Récipient de contrôle pour pèse sirop en acier inoxydable. Dim. : Ø 36 Ht 175 mm.             Contenance: 17,5 cl

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    2.646,56€
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    Robot Hotmix Pro Gastro

    Réf. : MA-212502Marque : Matfer Réussissez vos sauces, crèmes anglaises, sucre cuit... sans les surveiller ! Robot multifonctions programmable pour...

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    7,80€
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    18,16€
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    Rouleau à pâte en bois

    Référence : MA-140005Marque : Matfer Rouleau à pâte en bois sans poignée. Variantes disponibles :  Ref. : MA-140005        Dim. : Lg 500 mm. Ø 45...

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    58,34€
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    SERIE DE 3 FOUETS

    Réf. : MA-111002Marque : Matfer Lot de 3 fouets pâtissier inox manche en Exoglass. Grâce aux fils à mémoire de forme, la pomme du fouet FMC es...

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    87,50€
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    Set découpoir Exoglass ovales cannelés

    Ref. : MA-150201Marque : Matfer L’Exoglass présente la particularité de répondre parfaitement aux exigences des professionnels de la cuisine. Parti...

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    Prix d'origine
    87,50€
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    32,20€
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    48,75€
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    Set découpoir Exoglass ronds

    Ref. : MA-150101Marque : Matfer L’Exoglass présente la particularité de répondre parfaitement aux exigences des professionnels de la cuisine. Parti...

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    25,00€
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    25,00€
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    Set découpoirs chiffres

    Ref. : MA-150475Marque : Matfer Boite de 16 découpoirs (chiffres et symboles) en acier inoxydable. Set de 16 pièces de 27 mm. x Ep. 0,3 mm.

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  • Prix d'origine
    25,84€
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    Set découpoirs lettres

    Ref. : MA-150476Marque : Matfer Boite de 26 découpoirs (A-Z) en acier inoxydable Set de 26 pièces de 25 mm.       

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    199,00€
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    Siphon automatique « Isi Thermo Xpress Whip »

    Ref. MA-044170Marque : ISI Siphon sur pied avec système d’aspiration par tube pour prélèvement facile du contenu par bouton pression. Bouteille iso...

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    89,90€
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    112,50€
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    Siphon « Isi Gourmet Whip Plus »

    Ref. MA-672039Marque : ISI Siphon professionnel pour des préparations froides et chaudes. Tête métallique avec soupape doseur en acier inoxydable f...

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  • Prix d'origine
    128,00€
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    Siphon « Isi Thermo Whip Plus »

    Ref. MA-672046Marque : ISI Bouteille en inox à double paroi garantissant une bonne isolation, préparation froide jusqu’à 8 heures et chaude jusqu’à...

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    52,20€
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    Spatule thermomètre

    Ref. : MA-113090 Marque : Matfer Spatule thermomètre permettant de mélanger les produits (crèmes, sauces, sucre, chocolat) dans les récipients de c...

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