Turbines à glace - STM15 - PVLC

Référence : CL-STM15A
Marque : PVLC

Turbines à glace - STM15 - PVLC

Les turbines à glace PVLC CL-STM15A sont des équipements de haute qualité conçus pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et des glaciers. Ces machines performantes permettent de préparer de délicieuses glaces artisanales avec une grande facilité.

Caractéristiques :

• Capacité de la cuve de 15 litres pour une production horaire de 20 litres en sanglage continu
• Plage de températures de -15°C à +110°C pour des créations glacées variées
• Puissance raccordée de 4800W - 7A et tension de 400V 3P+N+T ~ 50Hz
• Dimensions de 60,1 x 76,8 x 133,1 cm (169,6 cm avec le couvercle ouvert) pour une machine pratique et compacte
• Poids net de 155 kg pour une stabilité et une robustesse optimales

Particularités :

• Programme de chaînage pour une utilisation efficace
• Variotexture pour des glaces de différentes textures et consistances
• Régulation électronique « intelligente » pour des résultats précis et homogènes
• Possibilité de fonctionner à 1/2 charge en mode froid pour une utilisation plus économique

Les turbines à glace PVLC CL-STM15A sont un choix idéal pour les professionnels de la restauration et des glaciers cherchant à offrir des glaces artisanales de haute qualité. Grâce à leurs particularités avancées et leur performance fiable, ces machines garantissent une production de glaces crémeuses et délicieuses pour satisfaire vos clients.