Nouveautés

Ref. : MA-153208Marque: Matfer Découpoir en inox.Dimension: L. 40 x Longueur 110 x H. 40 mm Longue durée de vie du produit. Conçu pour réaliser ...

Ref. : MA-153213Marque: Matfer Découpoir en inox tranchant et biseauté Possède une ceinture de renfort. Produit robuste pour une longue durée d'ut...

Ref. : MF-02451Marque: Mallard Découpoir en inox Ø 16 cm avec poignée inox Idéal pour un marquage sur vos pains de campagne avant cuisson. Produit...

Ref. : MF-02450Marque: Mallard Découpoir en inox Ø 12 cm avec poignée inox Idéal pour un marquage sur vos pains de campagne avant cuisson. Produit...

Référence : BB-LRO050Marque: iBoulange Banneton liège rond La pâte respire pleinement grâce à la composition du liège qui laisse passer l'air. La ...

Référence : BB-LOV050Marque : iBoulangeBanneton liège oval La pâte respire pleinement grâce à la composition du liège qui laisse passer l'air. La r...

Référence : BB-LLO050Marque : iBoulange Banneton liège Oblong La pâte respire pleinement grâce à la composition du liège qui laisse passer l'air. ...

Référence : BB-SQ500Marque : iBoulange Banneton 100% rotin carré Moule (ou panier à pâte) carré en rotin avec fond de moule en rotin. Idéal pour l...

Référence : 13563 Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble concentré, pour teinter vos préparations dans la masse (macarons, pâtes, pastillages...

Réf.: MF-13588Marque: Mallard FerriereColorant alimentaire en poudre hydrosoluble concentré, pour teinter vos préparations dans la masse (macarons,...

Référence : MF-13592Marque: Mallard FerriereColorant alimentaire en poudre hydrosoluble concentré, pour teinter vos préparations dans la masse (mac...

Référence : MF-13589Marque : Mallard FerriereColorant alimentaire en poudre hydrosoluble concentré, pour teinter vos préparations dans la masse (ma...

Référence : MF-13576 Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble concentré, pour teinter vos préparations dans la masse (macarons, pâtes, pastillag...

Réf. : PR-COPAXPRSS1DEMOFour qui a été utilisé pour des démonstrations. Le Copa Express 1 est le four le plus compacte de sa catégorie acceptant de...

Contenance : 100 gColorant alimentaire en poudre hydrosoluble concentré, pour teinter vos préparations dans la masse (macarons, pâtes, pastillages,...

Ref. : MF-03745Marque: Mallard FerriereGrille inox dimension 600 x 800 sans rebordsAvec 2 traverses centrales

Référence : MF-00410Marque : Mallard Ferriere Série de 5 casseroles inox Batterie de cuisine professionnelle inox 1,8 cm épaisseur de 0.7 mm F...

Référence : MA-305016Marque : MatferCasserole à sucre Fabrication en cuivre avec manche en fonte d’inox rivetée. Variantes disponibles :   Dimensio...

Référence : MF-00146Marque : Mallard Ferrière Bassine inox bord roulé - 28 cm Grace à son épaisseur, la bassine fond plat en inox est solide et st...

Ref. : MA-116451Marque : Matfer Bassine hémisphérique ou cul de poule en plastique (polypropylène blanc).Résistante de -20 à +100°C.Incassable, hyg...

Ref. : MA-703020Marque : Matfer Bassine à crème demi ronde ou Cul de Poule. Produit en acier inoxydable. Variantes disponibles : Dim. : Ø intérieur...

Ref. : MA-703019Marque : Matfer Support anti-glisse pour bassine demi ronde (ou cul de poule).La bassine est adhérente sur le plan de travail, main...

Ref. : GW-9250 Fabrication en acier inoxydable. Utilisable des deux côtés. Dimension : Ø 220 / 140 mm.