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iBoulange.fr le spécialiste digital des équipements pour boulangeries pâtisseries
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Cadre rectange angle arrondi Taille S h.35

Prix d'origine 17,10€ - Prix d'origine 17,10€
Prix d'origine
17,10€
17,10€ - 17,10€
Prix actuel 17,10€
par Pavoni
Disponibilité :  sous 2 semaines
Ref.: PA-XF09
Marque: Pavoni

Cadre en inox microperforé avec angles arrondis.
Gianluca Fusto a présenté l'innovant Progetto Crostate, la nouvelle façon de concevoir la tarte.
Le produit phare de ce système sont les cadres micro-perforés en acier inoxydable: les micro-trous permettent à la pâte brisée de s'accrocher au cadre, évitant ainsi que la bordure ne s'effondre lors de la cuisson et permet un brunissement parfait de la base.
Modèle Dim. : 190 x 80 x 35 mm.
Pour 2/4 portions.

Fabriqué en Italie