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iBoulange.fr le spécialiste digital des équipements pour boulangeries pâtisseries
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Robot multifonction Ankarsrum

Prix d'origine 590,00€ - Prix d'origine 590,00€
Prix d'origine
590,00€
590,00€ - 590,00€
Prix actuel 590,00€
par Ankarsrum
Disponibilité :  sous 2 semaines

Référence : WI- AKM6230-R
Marque: Ankarsrum

Robot pâtissier multifonction disposant d’un système de pétrissage unique se rapprochant au maximum du pétrissage à la main : la cuve tourne autour de l’accessoire qui vient étirer la pâte pour un résultat bien aéré.

Sa cuve de 7 L offre la possibilité de réaliser de grandes quantités (on utilisera plutôt l'accessoire crochet dans ce cas), idéal pour la fabrication du pain, pâte variée, mousse, crème...

Machine livrée avec : cuve inox 7 litres, accessoires standards (rouleau, racloir, spatule), crochet pétrisseur, set pâtisserie (bol avec fouet et feuille)

Idéal pour utilisation en batteur de table.

Caractéristiques :

  • Ext. : 268 x 400 x 360 mm.
  • Poids : 8,9 Kg – Puissance : 1500W. Monophasé 220 V.
  • Capacité de cuve : 7l. Capacité pâte : 5 kg
  • Corps en aluminium moulé – bol en acier inoxydable
  • Garantie 7 ans constructeur

Produit fabriqué en Suède.