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iBoulange.fr le spécialiste digital des équipements pour boulangeries pâtisseries
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    Grignette verte Bio x10

    Ref. : SC-GR2002BIOMarque : Scaritech Poignée en plastique. Vendu en lot de 10 pcs. Dim. : Lg. Totale 135 mm. / lame 28 mm       Produit indentique...

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    Cadre plaque 60x40 H4,5

    Référence : MF-07234 Marque : Mallard Ferriere Cadre en inox parfait pour la réalisation d'opéras, fraisiers, génoises. Ce cadre permet de réalise...

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    Papier Film Biosourcé 45x3000

    Ref. : AX-BB45X300 Marque: iBoulangeLes artisans aussi peuvent être écoresponsable!Film alimentaire 100% d'origine naturelle à base de chardon.Il ...

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    Plaque Alu (20/10e) Perforée

    Ref. : KE-5130Marque: iBoulange - Plaque pâtissière aluminium Ep. 2 mm perforée- Perforation standard en 3 mm. nous consulter pour petite perforati...

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    Couteau Chocolat Plume XL

    Ref. : PA-CH10 Marque: Pavoni Un projet développé en collaboration avec les pâtissiers Stefano Laghi et Filippo Re. Dix outils en acier inoxydable...

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    Découpoir Galette

    Réf. : MF-02469Marque : Mallard Ferriere Chez iBoulange, on aime la galette quand elle est bien faite ! Alors, pour réaliser parfaitement vos gale...

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    Toile ROULPAT®

    Ref. SA-3400Marque : SASATout comme la Toile de cuisson SILPAT, cette Toile en fibre de verre ROULPAT, avec revêtement silicone renforcé sur les de...

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    Fût à levain

    Référence : GI- G032208Marque : Gilac Fût à levain en plastique certifié contact alimentaire.Idéal pour la production de levain liquide. Adapté à ...

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    Plaque cuisson Tradisole®

    Reference : SA-Tradi01Marque : SASA Utilisez votre four rotatif ou ventilé pour cuire vos baguettes traditionnelles. Grâce aux supports de cuisson ...

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    Plaque cuisson Eurogliss®

    Reference : SA-0110   Marque : SASA Support de cuisson avec cadre en tube inox aux normes alimentaires. Feuille d’aluminium perforée ø1,8 mm. Revêt...

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    Caisse à viennoiserie

    Ref. : GI-G156724-1Marque : GilacCette caisse permet le stockage et l'entreposage, principalement de viennoiserie. Produit en polypropylène sans bi...

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    Joint porte de four EURO 2

    Ref. : PC-EURO2Marque : Panicoupe Joint silicone pour portes de fours et vitres de fours pour modèle EURO.Joint en élastomère silicone. Teinte gris...

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    Moule Chocoflex

    Ref. : GW-LS01Marque: Pavoni Moule en silicone pratique, flexible et résistant pour les créations sucrées et salées. Idéal pour faire de grandes qu...

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    Chariot plateforme 60x40

    Ref. GW-40424Chariot-socle en plastique.Cadre en ABS (variante de plastique polymère, très résistante au choc et solide).Idéal pour stockage caisse...

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    Pinceau manche plastique

    Ref. : MF-05220 Pinceau pour boulangerie avec manche en plastique. Variantes disponibles: Ref. : MF-05220          Dim. : Larg. 25 mm             ...

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    Emporte-pièce rond cannelé

    Ref. : GW- 7033 Emporte-pièce rond cannelé en fer blanc Variantes disponibles : Ref. : GW-6179              Dim. : 24 mm.                         ...

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    Planche à découper

    Ref. AR-00103Marque : Araven Cette planche à découper est idéale dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assuran...

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    Bac rond à diviseuse polyéthylène -14 L/-19 L Gilac

    Référence : GI-G606921-1Marque : GILACBac rond à diviseuse traditionnelle polyéthylène GILACCuvette en PEHDapte pour le contact alimentaireOffre un...

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    Nonette Tour Eiffel

    Ref : LT-884502 Marque : iBoulange Fabriqué pour capturer l'essence emblématique de la Tour Eiffel parisienne, ce découpoir en Inox vous permet de ...

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    Référence : SC-GR2002Marque : ScaritechGrignette verte - 10 piècesGrignette verte de boulanger, à lame droite, permet d’inciser la pâte avant cuiss...

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    Coupe-pâte plastique arrondi

    Référence : SC-CP009BMarque : iBoulangeCoupe pâte plastique droit  Matière : Polyéthylène  Bords droits Le coupe pâte est un ustensile essentiel au...

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    Ref. : GI-G070160Marque: Gilac Le banneton rond est un outil indispensable pour le développement de la pâte à pain  Utilisable avec ou sans charlot...

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    Référence : MF-05210. Marque : Mallard Ferrière    Pinceau pâtissier plat  en soie.  Par lot de 6.    Variations disponibles :  Ref. : MF-05210 = ...

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    Moule panettone renforcé 1000 g P/45

    Ref. : MF-18080Marque: iBoulange Moules panettone renforcé en papier.Moules panettone renforcé agréé contact alimentaire direct.Ce moule est spécia...

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