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iBoulange.fr le spécialiste digital des équipements pour boulangeries pâtisseries
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Pétrin spirale VMI MAG PRO

Prix d'origine
12.355,00€
- Prix d'origine
12.355,00€
Prix d'origine
12.355,00€
12.355,00€
-
12.355,00€
Prix actuel
12.355,00€
par VMI
Disponibilité :  sous 2 semaines

Ref. : VM-MP60
Marque: VMI

Pétrins spirales adaptés à tous types de pâtes, y compris les plus résistantes à base de farines fortes.

Caractéristiques générales :

  • Cuve et spirale en inox
  • Capot transparent avec trappe
  • Tableau de bord digital ergonomique
  • Programmation de 20 recettes
  • 2 vitesses outil / marche arrière cuve
  • 2 moteurs : cuve et outil
  • Bouchon de vidange
  • Sélecteur by-pass pour sécuriser le fonctionnement de la machine en mode secours
  • Bâti sur roues avec vérins de blocage
  • Branchement 400 V Tri + Terre - 50 Hz. Étanchéité IP 54

Variantes disponibles :

- Ref. VM-MP60 :
Capacité maximale de pâte : 60 kg
Volume de cuve total : 102 L
Dimensions : L.700 x P.1120 x L.1310 mm
Poids net de la machine : 325 kg

- Ref. VM-MP80 :
Capacité maximale de pâte : 80 kg
Volume de cuve total : 133 L
Dimensions : L.700 x P.1120 x L.1310 mm
Poids net de la machine : 330 kg

- Ref. VM-MP120 :
Capacité maximale de pâte : 120 kg
Volume de cuve total : 188 L
Dimensions : L.780 x P.1245 x L.1380 mm
Poids net de la machine : 388 kg

Fabriqué en France