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iBoulange.fr le spécialiste digital des équipements pour boulangeries pâtisseries
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Batteur pro 8L

Prix d'origine
1.375,00€
- Prix d'origine
1.375,00€
Prix d'origine
1.375,00€
1.375,00€
-
1.375,00€
Prix actuel
1.375,00€
Disponibilité :  sous 2 semaines
Ref. : MF-35260
Marque: Mallard Ferriere

Équipez vous du batteur mélangeur 8 litres. Idéal pour pétrir, mélanger, fouetter...
Le batteur MF est très robuste grâce à sa boite de vitesse mécanique équipée de pignons mécaniques.

Ses avantages:
- Batteur de table 230 V. ; puissance: 0,2 kW
- Minuterie électronique à affichage digital
- 3 vitesses mécaniques
- Cuve inox capacité 8 litres avec poignée
- Protection de sécurité démontable (cuve) et thermique avec coupe circuit auto en cas de surcharge
- 4 pieds caoutchouc: permet de stabiliser le batteur et absorber les vibrations
- Vendu avec : crochet spirale, palette et fouet

Capacité (exemple):
- Pâte à tarte: 2,1 kg
- Cookie : une douzaine
- Crème fouettée: 2 litres
- Mayonnaise: 0,6 l.
- Pâte à crèpe: 5l.
- Pâte à pain (65% hydratation): 3,1 kg
- Pâte à pizza (50% hydratation): 2,3 kg